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應景世界杯面館推球迷新品夏至面出“金球版” [複製鏈接]

現實999

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發表於 2014-6-21 13:09:48 |只看該作者 |倒序瀏覽

　　法制晚報訊(記者張鑫趙穎彥)今天是夏至，北京天氣因一場降雨顯得涼絲絲的。俗話说“冬至餃子，夏至面”，記者上午走訪發現，眼下正值世界杯，不少餐館的夏至面也應景推出“球迷版”。
　　今天18時51分，將迎來二十四節氣之一的夏至。據市氣象台預報，下午到傍晚，本市還將有一次降雨過程。此外，6月24、25日以及28日，依然會有雨水光臨。
　　俗話说“夏至不過不熱”，從1951年以來的氣象資料看，北方許多城市夏季氣溫極值都出現在夏至后。但今年5月29日，京城最高氣溫已飆至42℃。下周冷空氣頻繁，氣溫回升勢頭被壓制，天氣比較舒爽。
　　上午記者在峨嵋酒家看到，其推出的“金球版”峨嵋凉面以鵪鶉蛋和其他一些輔料重新裝扮，做成了球迷主題的凉面。此外，杏園刀削麵館也為球迷推出了番茄牛肉口味的開胃版刀削麵。
　　走訪中記者注意到，多家老字號面館的夏至面，今年都以外賣為主打。包括華天延吉餐廳、杏園餐廳、峨嵋酒家等，今天的外賣預計都將占到三成左右。
　　“我們有11家連鎖店，估計外賣占到四五成。”新川面館連鎖店馮經理告訴記者，其店裏空間不大，因此不少顧客都來買外賣，“尤其是新街口的起源老店，外賣要占到七成左右。”據馮經理介紹，其新街口老店只有10來張桌子，預計今天夏至面僅外賣銷售就會超過3000份。