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六類食物晚餐時千萬別碰(圖) [複製鏈接]

samfung520

Teenager I

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電梯直達

樓主

發表於 2014-6-9 07:54:03 |只看該作者 |倒序瀏覽

正值假期，外出聚會就餐的機會很多，但晚餐需要保持適量的清淡，最好是選擇一些含脂肪少的食物同時還要保證易消化。如果晚餐的時候營養過量攝取，就會到這些消耗不掉的脂肪堆積在人體內，從而導致肥胖。
1丶晚上吃薑等於吃砒霜
古人雲：“早上吃薑，勝過吃參湯；晚上吃薑，等於吃砒霜(早上吃薑有益，晚上吃薑有害)。”生薑味辛性溫，含有揮發油丶薑辣素丶樹脂及淀粉等。薑能增強和加速血液循環，刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進消化，還有抗菌作用。早上吃一點薑，對健康有利。但晚上吃，因為薑本來屬熱，會讓人上火，勞命傷身，所以不宜吃。
生薑，它含揮發油，可加速血液循環；同時含有薑辣素，具有刺激胃液分泌丶興奮腸道丶促使消化的功能；生薑還含有薑酚，可減少膽結石的發生。所以它既有利亦有弊，民間也因此留下瞭“上床蘿卜下床薑”一說，說明薑可吃，但不可多吃。特別是秋天，最好別吃，因為秋天氣候幹燥丶燥氣傷肺，加上再吃辛辣的生薑，更容易傷害肺部，加劇人體失水丶幹燥。在古代醫書中也出現這樣的“警示”：“一年之內，秋不食薑；一日之內，夜不食薑。”看來，秋天不食或少食生薑以及其它辛辣的食物，早已引起古人的重視，這是很有道理的。
2丶油膩食品應拒絕
油膩的食品不僅包括油炸類食物，還有一些膽固醇含量較高的動物內臟等。這些食品吃後會加重腸丶胃丶肝丶膽和胰腺的工作負擔，刺激神經中樞；影響睡眠質量。而三高人群更應該嚴格控制。
3丶晚間不宜吃“脹氣食物”
有些食物在消化過程中會產生大量氣體，導致脹氣。如豆類丶大白菜丶洋蔥丶玉米丶香蕉等。過度的腹脹感不僅使腸胃有不適感，也影響睡眠。所以晚間也應該盡量避免進食此類食物哦。
4丶晚食高鈣食品引發結石
晚上進餐也不適合食用鈣質過高的食物，如蝦皮丶軟骨魚類等。由於晚間五臟都相繼進入休息狀態，高鈣食品中的鈣質分解後容易堆積在腎臟和尿道中，引發結石。
5丶肝火旺，晚上不宜喝牛奶

晚上喝瞭牛奶後會使得肝火旺盛，不利於人體夜間排毒，而且會使人覺得口幹舌燥想要半夜起來喝水，不利於睡眠。而且牛奶本身也是一種過敏源，晚上喝牛奶也很容易導致消化不良等問題。