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桂花糖蓮藕 [複製鏈接]

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樓主

發表於 2012-5-10 00:29:38 |只看該作者 |倒序瀏覽

桂花糖蓮藕

材料
糯米 - 140 克
蓮藕 - 2 節
冰糖 -140 克
水 - 4 杯
桂花糖 - 1 湯匙

做法
1.糯米洗淨，浸 4 小時，隔水。
2.蓮藕去皮，開頂部，釀入糯米，蓋回頂部，用牙籤固定位置。
3.將冰糖溶於水內，加入蓮藕，煮 1 小時。
4.轉放深窩內，隔水燉約 1 小時至透。
5.略凍後切片，排放上碟
6.將糖水與桂花糖加熱，煮成糖膠狀，淋糯米釀蓮藕上。

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No.1回覆者

發表於 2012-5-12 18:14:56 |只看該作者

頂．支持，路過．

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跟尾2

發表於 2012-5-12 18:14:56 |只看該作者

這個站不錯！！

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跟尾3

發表於 2012-5-12 18:14:56 |只看該作者

哈哈瞧你說的~~~

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5^#

發表於 2012-5-15 18:05:58 |只看該作者

回貼賺學識，不錯了

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6^#

發表於 2012-5-15 18:05:58 |只看該作者

先看看怎麼樣！

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