SAY討論區 › 討論區 › 休閒娛樂 › 美食討論 › 蠔油貴妃雞翼

發新帖

查看: 486|回復: 22

上一主題

下一主題

蠔油貴妃雞翼 [複製鏈接]

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

好友: 0
帖子: 4613
積分: 9224
最後登錄: 2018-7-31
在線時間: 0 小時

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-11-16 04:43:27 |只看該作者 |倒序瀏覽

蠔油貴妃雞翼

　

材料：

雞中翼 12隻

筍肉 40克 ( 1 兩 )

冬菇3只

薑4片

蔥1棵

片糖1/3片

調味料：

老抽1 1/2湯匙

薑汁酒1湯匙獻汁：

水1 1/4 杯

鹽1/2茶匙

糖1茶匙

生粉1/2茶匙

蠔油2湯匙

老抽1/2湯匙

生抽1湯匙

做法 :

1. 將雞中翼洗淨，調味,醃10分鐘；

2. 筍肉切片，冬菇開半，薑略拍，蔥切度，片糖剁碎；

3. 燒2湯匙油，放入薑、蔥及與雞翼爆炒至金黃色，贊酒，慢火下片糖煮溶，加獻汁及其餘材料，蓋好用中慢火煮至汁收乾,便可。

分享0 收藏0 讚好0 Unlike!0 分享傳送邀請

好友: 0
帖子: 125028
積分: 125037
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

No.1回覆者

發表於 2013-11-16 06:13:07 |只看該作者

好貼壞貼，一眼就看出去

正義西門慶

好友: 0
帖子: 131296
積分: 136939
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

跟尾2

發表於 2013-11-16 06:40:03 |只看該作者

就為賺分嘛

好友: 0
帖子: 124731
積分: 124889
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

跟尾3

發表於 2013-11-16 06:49:17 |只看該作者

說的真有道理啊！

HOTSTUDIO阿蚊

好友: 0
帖子: 125297
積分: 126347
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

5^#

發表於 2013-11-16 07:03:08 |只看該作者

希望我回覆這一帖，能在前幾名

我不是傻鴨

好友: 0
帖子: 124606
積分: 124614
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

6^#

發表於 2013-11-16 07:43:07 |只看該作者

不知道說些什麼

好友: 0
帖子: 124263
積分: 124272
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

7^#

發表於 2013-11-16 08:51:08 |只看該作者

嚴重支持！

好友: 0
帖子: 123588
積分: 123595
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

8^#

發表於 2013-11-16 08:59:23 |只看該作者

看來這一帖沒有多少人回喔

好友: 0
帖子: 124595
積分: 124602
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

9^#

發表於 2013-11-16 09:12:04 |只看該作者

我在努力中

好友: 0
帖子: 124624
積分: 124680
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

10^#

發表於 2013-11-16 09:39:45 |只看該作者

希望大家能幫忙多多分享

發新帖

Archiver|手機版|SAY討論區

GMT+8, 2026-5-27 23:02 , Processed in 0.656940 second(s), 8 queries .

Powered by go2tutor.com｜Discuz! X2

© 2026 Community Networks Limited

回頂部