Youth II
香辣茄汁焗雞翼
材料:
急凍雞翼一斤
蒜茸三粒
茄汁三湯匙
醃料:
辣椒粉半茶匙
鹽半茶匙
糖二茶匙
古月粉少許
做法:
1. 雞翼解凍洗淨,抹乾水分,下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻,醃一小時。
2. 將焗爐預熱十分鐘,焗盤抹上少許油,排上雞翼,用中火焗二十五至三十分鐘,雞翼全熱即成。
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