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”時間淬釀的甘露之味”金莎白玉 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-10-5 10:42:43 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 10 月 05 日發佈列印分享分享收藏簡介

瓜苦瓜也可以煮得很迷人，加上時間『淬釀』的醬油，甘醇，不死鹹，還會回甘呢?!真是令人驚訝，這道金莎白玉香氣迷人，讓人食慾大開，有了這瓶『淬釀』的醬油，其餘調味料都替我們省下了，聰明的主婦們，這是我們廚房醬料的首選喔!
所需時間

20 分鐘
食材（2 人份）

麻油酌量
淬釀醬油一大匙
蒜仁八顆
蔥3條
苦瓜半條
辣椒(怕吃辣可免)一條

作法

1將鴨蛋黃加高粱略泡五分鐘，放入烤箱，烤5鐘左右有鴨蛋香即可取出壓碎(備用)
2將苦瓜切半，為條狀(備用)蔥，蒜，都切成末
3熱鍋倒入少許的油，加入少許蒜末，加入苦瓜條煨煮，至苦瓜呈現透明狀態，加入少許淬釀醬油，拌勻擺入盤中(備用)
4再取鍋再加入少許的油，將鴨蛋黃，蒜末倒入炒香(至鴨蛋黃起泡泡般，這樣鴨蛋黃才會香喔)
5再加入淬釀醬油一大匙，最後再加入蔥與辣椒末，少許麻油，立即關火，用小湯匙盛出放入煮熟的苦瓜條上，即可完成了^^
6步驟6

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No.1回覆者

發表於 2013-10-5 12:00:03 |只看該作者

有些帖子，真的不錯

[email protected]

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跟尾2

發表於 2013-10-5 12:00:46 |只看該作者

很好！很強大！

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跟尾3

發表於 2013-10-5 12:07:47 |只看該作者

哈哈瞧你說的~~~

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5^#

發表於 2013-10-5 12:14:18 |只看該作者

謝謝分享好帖子，幫你回覆一下

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6^#

發表於 2013-10-5 12:14:30 |只看該作者

努力,努力,再努力!!!!!!

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7^#

發表於 2013-10-5 12:24:12 |只看該作者

我幫你這一帖頂起來

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8^#

發表於 2013-10-5 12:28:46 |只看該作者

原來這樣也可以

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9^#

發表於 2013-10-5 12:29:01 |只看該作者

看來這一帖沒有多少人回喔

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10^#

發表於 2013-10-5 12:32:39 |只看該作者

天啊，這帖子不錯，竟然沒有人回

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