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苦瓜肉丸 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-6-4 16:04:59 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 06 月 04 日發佈列印 分享  收藏簡介

苦瓜苦瓜,不只可以煮湯~
還可以用來清蒸唷~
喜歡的各位可以嘗試看看
食材


  • 苦瓜1~2
  • 絞肉20~30g
  • 醬油1~2湯匙
  • 米酒1~2湯匙
  • 胡椒鹽適量
作法

    1.
    180122zkiaj4crek1.jpg 苦瓜一條,擺在沾板上   

    2.
    180122wmjaoxo0mx5.jpg 將苦瓜切半,把裡面的子給挖出來   

    3.
    180123nlb5kqffxi1.jpg 醃肉,把調味料的東西都給丟到肉裡面適當的捏甩,會讓肉有彈性記住!要讓肉把所有調味料吃進去   

    4.
    180123nnd0zlq0htv.jpg 用湯匙把肉給塞進苦瓜(肉多一點,才不會讓肉從苦瓜裡面跑出來)   

    5.
    180123ryk3ygs4dji.jpg 放進電鍋裡,一杯半的水到進電鍋裡 。完成之後就會有湯汁出來囉 ^^(等到電鍋跳起來時,別心急打開記得讓他在電鍋裡面悶久一點)   

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No.1回覆者
發表於 2013-6-4 18:03:55 |只看該作者
佩服佩服啊.

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發表於 2013-6-4 18:04:44 |只看該作者
今天沒事來逛逛  

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發表於 2013-6-4 18:07:44 |只看該作者
潛水值看滿囉,回覆一下

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發表於 2013-6-4 18:12:43 |只看該作者
為了潛水值,我回覆一下囉

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發表於 2013-6-4 18:13:33 |只看該作者
哈哈 瞧你說的~~~  

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發表於 2013-6-4 18:28:19 |只看該作者
應該加分

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發表於 2013-6-4 18:38:13 |只看該作者
好帖,有才

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發表於 2013-6-4 18:45:07 |只看該作者
能找到這個站真好

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發表於 2013-6-4 18:47:56 |只看該作者
好奇心,我打開看看
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