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芹菜葉蛤蜊湯 ♪♪快手靚湯1♪♪ [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-5-10 16:43:50 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 05 月 10 日發佈列印分享收藏簡介

海鮮湯加芹菜葉？？
第一次在泰國菜餐廳吃到時也嚇了一跳。結果煮過的芹葉，味道居然像洋香葉(Parsley)，不過芹葉纖維太粗，不能食用。
湯一滾，芹菜葉一入鍋就得熄火，煮過久會像中藥(當歸) 湯。
食材

食材︰蛤蜊300g
食材︰芹菜葉1小碗
食材︰火鍋肉片2片(可免)
調味料︰嫩薑絲1大匙
調味料︰米酒1大匙
調味料︰鹽適量

作法

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No.1回覆者

發表於 2013-5-10 18:14:13 |只看該作者

希望大家能幫忙多多分享

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跟尾2

發表於 2013-5-10 18:16:55 |只看該作者

頂的就是你

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跟尾3

發表於 2013-5-10 18:17:43 |只看該作者

說的真有道理啊！

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5^#

發表於 2013-5-10 18:22:40 |只看該作者

看了你的帖，讓我有一種說不出的感覺

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6^#

發表於 2013-5-10 18:36:54 |只看該作者

呵呵,明白了

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7^#

發表於 2013-5-10 18:43:51 |只看該作者

貌似看過了

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8^#

發表於 2013-5-10 18:51:29 |只看該作者

應該加分

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9^#

發表於 2013-5-10 18:56:25 |只看該作者

慢慢來，呵呵

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10^#

發表於 2013-5-10 19:10:27 |只看該作者

經過你的指點我還是沒找到在哪 ~~~

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