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涼拌青花椰 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-4-30 22:05:01 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 04 月 30 日發佈列印 分享  收藏簡介

前幾天去吃了一頓韓國料理,裡頭各式各樣的小菜都很好吃,但大妞和小妞特別鍾愛涼拌青花椰,我想試試,我做的她們是不是也一樣愛吃呢!!
食材


  • 青花椰2株
  • 新鮮香菇3朵
  • 蒜頭4瓣
  • 鹽巴1/2匙
  • 香油1/2匙
作法

    1.
    000145rdkfjjmr5uw.jpg 青花椰清洗乾淨後切小朵,香菇清洗後切成片狀,蒜頭切片備用   

    2.
    000146iraxg01fass.jpg 將青花椰跟香菇放入滾水中燙煮2分鐘,撈出放入冰水中冰鎮   

    3.
    000146vlutwpxulnx.jpg 將冰鎮後的青花椰跟香菇瀝乾,放入塑膠袋中,再加入鹽巴跟香油,將袋口抓住轉幾圈封口,然後搖晃袋子讓調味料與蔬菜能均勻混合   

    4.
    000146iabybno0e5h.jpg 冷藏20分鐘,入味後即可食用   

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No.1回覆者
發表於 2013-5-1 00:02:23 |只看該作者
不錯,看看。

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跟尾2
發表於 2013-5-1 00:16:28 |只看該作者
我回不回呢 考慮再三 還是不回了吧 ^_^  

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跟尾3
發表於 2013-5-1 00:22:15 |只看該作者
好看的程度,心照不宣

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發表於 2013-5-1 00:33:25 |只看該作者
加油啊!!!!頂哦!!!!!  

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發表於 2013-5-1 00:38:15 |只看該作者
貌似看過了

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發表於 2013-5-1 01:22:07 |只看該作者
不錯啊,沒看過這麼好看的

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發表於 2013-5-1 01:28:13 |只看該作者
先頂後看

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發表於 2013-5-1 01:58:17 |只看該作者
這帖子勢必造成迴響

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發表於 2013-5-1 02:18:52 |只看該作者
好帖盡在尼伊達
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