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紅色食品食療經︰五色飲食養生寶典‧五 [複製鏈接]

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電梯直達

樓主

發表於 2012-6-27 23:44:57 |只看該作者 |倒序瀏覽

【檔案名稱】：紅色食品食療經︰五色飲食養生寶典‧五【檔案語言】：繁中【檔案大小】：50.99 MB【檔案格式】：PDF【檔案存活】：90天【內容簡介】：本書特色“要關愛身體健康，就要關注食物的顏色”　　營養學傢們提出，在日常飲食中，要多吃“五色”食品，是一新的養生理念。　　現代醫學研究證明，五種天然顏色的食物，具有抗氧化、抗炎癥的作用，並能增強肌體天然解毒系統的能力，對維護人體健康十分有益。　　“五色”食品主要是指白、黃、紅、綠、黑五種顏色的食物。具體地說，“五色”食品，各有春秋，所含的營養素不同，其營養價值也不同。大凡有益於自己身體健康的東西，全部都是好的。　　在五行學說中，古人一方面將人體劃分為“五臟”，即肝、心、脾、肺、腎；另一方面，根據食物的味道和顏色將其劃分為五類，與人體的“五臟”相互對應。　　食物的五色各有主味，相對於人體的五臟，即黃色入脾，綠色入肝，紅色入心，白色入肺，黑色入腎。任何一類食品，其營養保健功能都是不同的，隻有從實際出發，根據每個人體質的需要選擇飲食，方可達到事半功倍、祛病強身的目的。　　怎樣根據一年四季的時令變化來選擇食物呢？一般情況下，春季可吃些黃色、橙色甘甜的食物，夏季可吃些綠色的清熱消暑的食物，秋季可吃些黑色滋陰、白色潤肺的食物，冬季可吃些紅色、紫色等滋補禦寒的食物。季節．飲食．保養．長壽　　“吃”的目的，在於提供身體正常運行的基本需求，過與不及，都不是好事，現代醫學研究證明，五種天然顏色的食物，具有抗氧化、抗炎癥的作用，並能增強肌體天然解毒系統的能力，對維護人體健康十分有益。傢庭實用飲食保健手冊—居傢必備　　「民以食為天」，飲食文化就蘊含在我們每日或簡單或繁瑣的一日三餐裡，佔據著我們生活中相當重要的分量。隨著人們物質生活水準的提高，食物的效用早已不單單是用來充飢果腹，如今人們在膳食的同時更注重營養的均衡，更關注健康的問題。所以，選擇相適應的飲食配餐，提高人體對季節變化的適應能力，進而提高人體免疫功能，都是至關重要的。下載地址︰http://adf.ly/A7rtx（點擊頁面右上角的 Hire Frame, Thanks a lot）