山楂奶露

bobodragon2001

材料：山楂、鮮奶、開水、白糖
做法：
將山楂加少量開水放入籠內蒸至溶化。將開水放入鍋內加白糖，煮至白糖溶解，加鮮奶煮至微沸成為白色的奶露，取出2/3置湯盆內，取蒸溶的山楂加入奶露中，拌到均勻即成為好喝的山楂奶露。

[ 本帖最後由 昶順行 於 2012-05-17 03:54 PM 編輯 ]