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粉漿蔥花蛋餅 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-5-16 14:07:25 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 05 月 16 日發佈列印 分享  收藏簡介

快速方便的早餐~
食材


  • 中筋麵粉140g
  • 地瓜粉20g
  • 水450g
  • 鹽一點點
  • 蔥花1支
  • 甜辣醬1T
  • 水半碗
  • 白糖1.5T
  • 糯米黺1T
作法

    1.
    粉類加水調勻,加入蔥花至粉漿中,放置幾粉鐘!   

    2.
    醬料:半碗的水煮滾,加入白糖和甜辣醬,攪均勻煮滾,糯米粉加點水調均勻用來勾欠,勾欠到自己想要的濃度   

    3.
    鍋中熱油倒入粉漿,等到半透明時,在上面打顆雞蛋,不要急著翻面唷~等到下面有點金黃再翻會比較好翻,不然麵皮太軟很容易破掉,兩面至金黃即可起鍋   

    4.
    淋上甜辣醬即完成~放涼吃也很Q   

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No.1回覆者
發表於 2013-5-16 18:18:31 |只看該作者
昨晚多幾分鐘的準備,今天少幾小時的麻煩。  

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發表於 2013-5-16 18:20:41 |只看該作者
慢慢來,呵呵

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發表於 2013-5-16 18:21:54 |只看該作者
沒人理我。。

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發表於 2013-5-16 18:22:41 |只看該作者
挺好啊

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發表於 2013-5-16 18:25:32 |只看該作者
要是文章和圖片能多一點,就好了

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發表於 2013-5-16 18:27:13 |只看該作者
這個帖不錯!!

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發表於 2013-5-16 18:37:58 |只看該作者
這個貼好像之前沒見過  

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發表於 2013-5-16 19:40:40 |只看該作者
支持一下吧

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發表於 2013-5-16 20:58:00 |只看該作者
我在努力中
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