黑豆兩種吃法補腎效果好(組圖)

bobodragon2001

中醫認為，黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆可以祛風除熱丶調中下氣丶解毒利尿，可以有效地緩解尿頻丶腰酸丶女性白帶異常及下腹部陰冷等癥狀。《本草綱目》中說：“黑豆入腎功多，故能治水丶消脹丶下氣丶制風熱 而活血解毒。”
 適用哪些癥狀 
適合脾虛水腫丶腳水腫丶體虛多汗丶腎虛耳聾丶夜尿頻多丶白發早生丶腰膝酸軟丶四肢麻痹丶白帶頻多丶產後中風等癥。
 禁忌人群要註意 
黑豆炒食燥熱，會損傷脾臟，虛弱之人不宜食用。
黑豆不易消化，消化功能不佳丶食積腹脹者要少食或不食。
黑豆嘌呤含量較高，有肝丶腎等疾病的患者要少食或不食。
 營養小課堂： 
1. 黑豆中含有多種人體所需的營養成分，其蛋白質含量高達49.8% 居豆類之首。
2. 黑豆中所含的黃酮類物質，具有雌激素樣作用，經常食用有烏發美容丶延緩衰老的功效。
3. 黑豆本身含有較豐富的纖維素，可促進胃腸蠕動，防治便秘。
 食法 宜忌大公開 
黑豆不易消化，食用的時候一定要細細咀嚼。黑豆最好煮粥丶煲湯丶磨成豆漿等食用。
黑豆雖好，但炒熟後食用會引起便秘，因此不宜吃炒黑豆。


黑豆豬肚湯
功效：補虛損丶健脾胃。
材料：黑豆丶益智仁丶桑螵蛸丶金櫻子各20克，豬肚1個。
調料：鹽適量。 做法：
1 將黑豆丶益智仁丶桑螵蛸和金櫻子用幹凈紗佈包裹好；豬肚清洗幹凈，去除異味。
2 將紗佈包和豬肚一起放入鍋中，加適量水燉熟，加鹽調味即可。


黑豆紫米粥
功效：健腎丶益氣丶補虛。
材料：紫米75克，黑豆50克。
調料：白糖5克。
做法：
1 黑豆丶紫米洗凈，浸泡4小時。
2 鍋置火上，加適量清水，用大火燒開，加紫米丶黑豆煮沸，轉小火煮一小時至熟，撒上白糖拌勻。
來源： 網文

tracy10quTE~~

一定要回貼，因為我是文明人哦

cb_reptile

一樓的位置好啊.

段皇爺

這論壇不錯，我會跟我好友分享

砵仔糕

原來這樣也可以

stk190

說的不錯

一心

生為地球人，就是愛看帖

mic167

這個貼不錯！！！！！看了之後就要回復貼子，呵呵

kenneth_sweet

要認真回覆，不然會沒有潛水值

Tung8887

樓上的稍等啦