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英餐廳將推出人肉味漢堡靈感來自食人者描述 [複製鏈接]

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電梯直達

樓主

發表於 2014-9-28 19:10:46 |只看該作者 |倒序瀏覽

英國餐廳將推出“人肉味”漢堡

廚師們根據食人者著作，用牛肉、豬肉、鷄肝等做出“人肉味”餡料

原標題：英餐廳將推出人肉味漢堡靈感來自食人者描述

據美國Odditycentral網站9月27日報導，“人肉味”漢堡？聽起來讓人覺得有點兒噁心。而事實上，這隻是美國福克斯廣播公司(FOX)為10月13日即將開播的熱劇——《行屍走肉》(The Walking Dead)第五季推出的新宣傳手法。福克斯邀請頂級名廚，將於9月30日，也就是下周二，在英國東倫敦的一傢快閃餐廳推出“人肉味”漢堡，挑戰小夥伴的勇氣與味蕾。

令人松一口氣的事，“人肉味”漢堡的原料並非真為人肉，名廚們也無需請食人肉者品鑒該款漢堡的味道，因他們的靈感來源均來自著名食人族出的書，如品嘗過人肉的探險傢威廉·希佈魯克(William Seabrook)和日本臭名昭著的殺人犯佐川一政(Issei Sagawa)。

其中，希佈魯克曾描述稱，人肉嘗起來很像完全發育好的牛肉，它既不太嫩，也不太老。佐川一政則稱，人肉在他嘴裏就像壽司店中的生金槍魚。為複製這些味道，廚師團隊使用牛肉、豬肉、脊髓以及鷄肝等原料，混合為“人肉”。

目前尚不得知這傢快閃餐廳的具體位置，但相信很快會被公佈。不論“人肉味”漢堡的味道如何，它的確已引起衆多網友關註，福克斯顯然已成功為新劇造勢。(沈姝華)