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美國研究稱全球每年約165萬人死於吃鹽過多 [複製鏈接]

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發表於 2014-8-14 09:06:07 |只看該作者 |倒序瀏覽
美國《新英格蘭醫學雜誌》13日刊登的一項新研究說,吃鹽過多會引發心血管疾病等,全球每年約165萬人因此死亡。

這項研究分析瞭全球60多個國傢的食鹽攝入量調查數據,這些國傢的人口占全球總人口的四分之三。結果發現,2010年,全球人均每日鈉元素攝入水平為3.95克,而世界衛生組織推薦的最大攝入量為2克。但各個地區情況大不相同,比如撒哈拉以南非洲地區隻有2.18克,而中亞則高達5.51克。

鹽的主要成分是氯化鈉,是人體必不可少的物質,但過量攝入會導致高血壓,進而可能引發心臟疾病和中風等心血管疾病。全球將近10%的心臟疾病、中風等心血管疾病死亡病例的死因可歸咎於食鹽攝入量過多,即每年約165萬人因吃鹽過多死亡。更值得註意的是,在這些死亡病例中,有80%來自中低收入國傢。

研究負責人、美國塔夫茨大學弗裏德曼營養科學與政策系主任大流士·莫紮法裏安說,調查表明,全球各國都需要採取有效的措施,幫助民衆減少食鹽的過多攝入。(記者 林小春)
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No.1回覆者
發表於 2014-8-14 10:57:26 |只看該作者
我這樣算沙發嗎?

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發表於 2014-8-14 11:19:00 |只看該作者
不錯,看看。

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發表於 2014-8-14 11:43:37 |只看該作者
誰能送我幾分啊

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發表於 2014-8-14 11:57:58 |只看該作者
呵呵 哪天得看看 `~~~~

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發表於 2014-8-14 13:19:21 |只看該作者
努力,努力,再努力!!!!!!

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發表於 2014-8-14 17:58:18 |只看該作者
這一篇看起來不錯,可以頂

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發表於 2014-8-15 02:39:17 |只看該作者
又看了一次

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發表於 2014-8-15 02:43:52 |只看該作者
尼伊達看起來是個不錯的站喔

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發表於 2014-8-15 07:31:12 |只看該作者
呵呵,等著就等著...
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