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\"免烤\"巧克力重乳酪蛋糕 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-10-24 07:26:59 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 10 月 24 日發佈列印 分享  收藏簡介

只要將材料攪拌均勻,就可以做出美味的巧克力重乳酪蛋,不動烤箱,不用爐火^^yum~
食材



    • 餅乾底
    • 消化餅100g
    • 奶油微波融化20g


    • 巧克力起司糊
    • 奶油乳酪250g
    • 牛奶巧克力塊微波融化45g
    • 無糖可可粉10g
    • 細砂糖20g


    • 表面裝飾
    • 防潮糖粉適量


    • 用具
    • 大塑膠袋1個
    • 擀麵棍或酒瓶1個
    • 6吋愛心活動模1個

作法


  • 1餅乾底在大塑膠袋內將消化餅敲碎,用擀麵棍來回滾壓成細砂狀,拌入微波融化的奶油,按壓均勻,鋪在模型底部壓實,冰冰箱備用   
      
  • 2巧克力起司糊奶油乳酪稍微退冰,用打蛋器打成霜狀,拌入細砂糖,拌入溶化後的牛奶巧克力塊,拌入過篩的可可粉   
      
  • 3將步驟2的巧克力起司糊覆蓋在1上,用刮刀刮平表面,冰冰箱冷藏5~6小時或隔夜   
      
  • 4要吃的時候再撒上糖粉裝飾即可   
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No.1回覆者
發表於 2013-10-24 11:59:41 |只看該作者
回答了那麼多,沒有加分了,鬱悶。。

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跟尾2
發表於 2013-10-24 12:21:54 |只看該作者
一個子 沒看懂

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跟尾3
發表於 2013-10-24 12:30:17 |只看該作者
說的真有道理啊!

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發表於 2013-10-24 12:36:49 |只看該作者
昨晚多幾分鐘的準備,今天少幾小時的麻煩。  

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發表於 2013-10-24 12:42:31 |只看該作者
先看看怎麼樣!

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發表於 2013-10-24 12:50:31 |只看該作者
謝謝分享好帖子,幫你回覆一下

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發表於 2013-10-24 13:09:07 |只看該作者
加油啊!偶一定會追隨你左右,偶堅定此貼必然會起到抛磚引玉的作用~

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發表於 2013-10-24 13:28:49 |只看該作者
回覆,是讓樓主更有心去發帖

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發表於 2013-10-24 13:30:40 |只看該作者
快樂看帖,認真回覆
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