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素食筍菇什錦飯 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-10-22 22:03:10 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 10 月 22 日發佈列印分享收藏簡介

以前煮什錦飯時，爆香食材都必須使用一般炒菜鍋，然後再加入電子鍋的內鍋，真的很麻煩，飛利浦萬用鍋的無水烹調功能解決了這個麻煩，只要一個鍋子就可以爆香食材，將所有食材的香氣留在內鍋裡，再加入白米拌炒後加入適量的水，短短時間內就有一道營養又好吃素食筍菇什錦飯嚕!
所需時間

15 分鐘
食材（4 人份）

白米2杯
筊白筍2支
紅蘿蔔1/3支
美白菇1盒
香菇2朵
醬油3大匙
糖1小匙
鹽1小匙
胡椒粉少許
素XO醬1小匙
水2杯

作法

1白米洗淨後浸泡30分鐘備用
2將筊白筍、紅蘿蔔、美白菇、香菇切丁備用
3將萬用鍋上蓋打開，啟動無水烹調功能，在內鍋放入2大匙油，並將香菇、紅蘿蔔爆香，再加入筊白筍、美白菇拌炒至香味出現後，將調味料加入炒香
4步驟說明
5放入白米及2杯水後將上蓋蓋上
6上蓋限壓閥轉到”密封”位置，在操作面板上按”米飯”設定鍵（14分鐘）
7時間到，按保溫取消鍵，待浮子閥下降再打開鍋蓋，即可食用

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No.1回覆者

發表於 2013-10-23 00:00:09 |只看該作者

樓主good

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跟尾2

發表於 2013-10-23 00:11:37 |只看該作者

來幾句吧

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跟尾3

發表於 2013-10-23 00:21:16 |只看該作者

拿把椅子看表演

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5^#

發表於 2013-10-23 00:27:11 |只看該作者

頂你一下，好帖要頂！

我不是傻鴨

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6^#

發表於 2013-10-23 00:46:02 |只看該作者

希望可以用些時間了~`

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7^#

發表於 2013-10-23 00:59:39 |只看該作者

哈哈,有意思~頂頂，繼續頂頂。繼續頂哦

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8^#

發表於 2013-10-23 01:02:44 |只看該作者

想都不想，就支持一下

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9^#

發表於 2013-10-23 01:19:13 |只看該作者

我該不會是最後一個頂的吧

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10^#

發表於 2013-10-23 01:19:58 |只看該作者

不錯，看看。

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