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$48 起〈上海新大眾〉陽澄湖大閘蟹爆膏登場!蟹乸 4 両,蟹公 4.5-5 両重! [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-9-25 07:28:34 |只看該作者 |倒序瀏覽
賣點:

  • 老字號〈上海新大眾〉為陽澄湖蟹人村大閘蟹香港總經銷,信心保証,最佳出品!
  • 具有香港食環署衛生証書証明,貨真價實
  • 買滿指定數量 (請閱詳情),奉送配料、食具及免費送貨!買得愈多,著數愈多
  • 可選到尖沙咀 / 觀塘 / 荃灣 / 深水埗 / 元朗〈上海新大眾〉換領點取貨;或選用送貨服務
        
條款:
有效日期︰ 2013-10-16 至 2013-11-15

              
詳情:
過了中秋,就到「擦」蟹好時候!千呼萬喚的〈上海新大眾〉陽澄湖豐膏肉厚大閘蟹,今日以超優惠 4.8 折爆膏登場!(原價 $100 起)!可選︰$48 蟹公 (約 4  両  3  至  4  両  6 重) / $65 蟹公 (約 4  両  7  至  5  両  2 重) / $68 蟹乸 (約  3  両  6  至  4  両  2  重);〈上海新大眾〉老字號,大閘蟹脂滿膏豐、爪爪有肉,生猛過人,連《狂舞派》阿花 (顏卓靈)  都手舞足蹈,狂熱推介!

【享樂  X 上海新大眾大閘蟹專門店】陽澄湖豐膏肉厚大閘蟹︰
      優惠 A︰蟹公 (約 4  両  3  至  4  両  6 重) 1 隻
    原價 $100,團購價 $48

      優惠 B︰蟹公 (約 4  両  7  至  5  両  2 重) 1 隻
    原價 $115,團購價 $65

      優惠 C︰蟹乸 (約  3  両  6  至  4  両  2  重) 1 隻
    原價 $130 ,團購價 $68
# 大閘蟹之重量包括約一錢至二錢重之草繩

送貨安排︰
一次兌換 25 隻或以上︰可享免費送貨服務一次;
一次兌換 6-24 隻可加 $80 享用送貨服務。

  • 送貨服務適用於港九新界地區。不論購買數量,偏遠地區每次另加 $100,離島區不設送貨
  • 選送貨︰必須最少 4 日前登入填妥[送貨表格];每日截止時間為 6pm,以收到表格時間為準。例:如欲於星期五送貨,必須至少星期二 6pm 前填妥表格
  • 商戶將於送貨前 1 日致電客戶確認
  • 如兌換 1 隻至 5 隻必須到門市自取
  • 送貨收費 (如適用) 須於取貨時以現金向商戶繳款

自取安排︰

  • 選自取︰必須最少 4 日前登入填妥[自取表格];每日截止時間為 6pm,以收到表格時間為準。例:如欲於星期五取貨,必須至少星期二 6pm 前填妥表格

可選換領地點:
    尖沙咀漆咸道南 45-51 號尖東堡地舖 (金馬倫道與漆咸道南交界)
    兌換時間:星期一至日12pm-8pm

    深水埗長沙灣道 226-242 號深之都商場 2 樓 95 及 96 號舖 (深水埗港鐵站 D1,D2 出口馬會旁)
    兌換時間:星期一至日 12pm - 8pm

    觀塘觀塘道 396 號毅力工業大廈 10 樓 F2 室 (創紀之城六期側)
    兌換時間:星期一至日12pm - 8pm

    荃灣橫龍街 43-47 號 龍力工業中心 1802 室
    兌換時間:星期一至日12pm - 7pm

    元朗俊賢坊富來花園 17-18 號地舖 (朗屏西鐵站下面)
    兌換時間:星期一至日12pm - 8pm


〈上海新大眾〉大閘蟹專門店
〈上海新大眾〉於國內經營大閘蟹批發多年,不斷為各大小商號及食肆提供優質大閘蟹,建立良好商譽及形象,亦成為國內優質蟹的標記。
〈上海新大眾〉所售賣的大閘蟹全為原地空運到港,保證新鮮,為保障各商號及食客,〈上海新大眾〉亦提供由中國蘇州出入境檢驗檢疫局、文錦渡出入境檢驗檢疫局,和香港食物環境衛生署食物安全中心三大衛生機構所發出的動物衛生証書, 令食客可以安心品嚐!
專家教您挑靚蟹︰
一看蟹殼!凡殼背呈黑綠色,帶有亮光,都為肉厚壯實;殼背呈黃色的,大多較瘦弱。
二看肚臍!肚臍凸出來的,一艘都膏肥脂滿;凹進去的,大多膘體不足。
三看螯足!凡螯足上絨毛叢生,都膘足老健;而螯足無絨毛,則體軟無膘。
四看活力!將螃蟹翻轉身來,腹部朝天,能迅速用螫足彈轉翻回的,活力強,可保存;不能翻回的,活力差,存放的時間不能長。


烹調方法︰
大閘蟹的傳統做法是清蒸,突出蟹的原味。色澤橙黃,蟹肉鮮美,故有「蟹肉上席百味淡」的說法。
1)  毋需拆開水草,用牙刷把蟹洗淨。同時準備一鍋熱水,水煮沸後放入紫蘇葉
2)  入鍋 隔水蒸約 20 分鐘,為免蟹膏流走,蟹肚必須向上
3)  為了保持蟹的原汁原味,蒸時宜用蒸籠而不宜用盆子
4)  蟹熟後配以醋、薑末、糖即可食用
溫馨提示︰
宜︰品嚐完大閘蟹後喝點薑茶!薑茶做法 : 姜去皮後削片, 與赤砂糖一起放入沸水鍋中煮 5 分鐘即可
忌︰蟹和柿切勿同食!由於蟹和柿都屬寒涼之物,同時進食過量容易引起不適。

上海新大眾大閘蟹專門店  Facebook 專頁
網頁︰www.suntaichung.com

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發表於 2013-9-25 12:09:28 |只看該作者
猛力的回覆,潛水值上上上

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發表於 2013-9-25 12:10:24 |只看該作者
好帖子,要頂!

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發表於 2013-9-25 12:11:50 |只看該作者
看起來不錯的樣子

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發表於 2013-9-25 12:19:51 |只看該作者
幫你項項吧

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發表於 2013-9-25 12:24:24 |只看該作者
誰都不容易啊 ~~

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發表於 2013-9-25 12:25:20 |只看該作者
是樓主原創嗎

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發表於 2013-9-25 12:40:10 |只看該作者
幫你項項吧

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發表於 2013-9-25 12:41:19 |只看該作者
先頂後看

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發表於 2013-9-25 12:47:15 |只看該作者
加油!樓主,謝謝分享
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