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QQ小貓掌湯圓麻糬 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-7-21 21:28:34 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 07 月 21 日發佈列印分享收藏簡介

QQ小麻糬，也可以加進果汁，做成有口味的喔~~
所需時間

30 分鐘
食材（2 人份）

- 糯米粉100g
- 麥芽糖20g
- 白砂糖10g
- 沙拉油1湯匙
- 鮮奶60g
- 糯米粉70g
- 麥芽糖10g
- 白砂糖5g
- 沙拉油0.5匙
- 鮮奶20g
- 紅色食用色素2小滴(滴管)
- 白底的30g
- 紅貓掌的15g

作法

1

2013-7-21 21:28:34 上傳
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000417bxppfm5uk2x.jpg

把白底混合均勻，揉一揉之後，撥一半，一半放在碗裡，一半拿去煮，煮到浮起來就好了，煮完叫脆粿。
2

2013-7-21 21:28:34 上傳
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0004175y1ohdihghe.jpg

把脆粿+剩下的一半+乾粉白底的，加沙拉油揉成團，再捏成一大圓、四小圓黏在一起做貓掌的底。(大概可以做3個貓掌)
3把紅貓掌混合均勻，揉一揉之後拿去煮，煮到浮起來就好了。
4

2013-7-21 21:28:34 上傳
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000417uczlkjkqcjs.jpg

把3的粿+乾粉紅貓掌的，加沙拉油揉成團，再捏成一中圓、四迷你圓黏在白底上做貓掌的肉墊。就完成囉~(可沾蜂蜜吃)

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No.1回覆者

發表於 2013-7-22 00:06:05 |只看該作者

這個帖不錯！！

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跟尾2

發表於 2013-7-22 00:27:01 |只看該作者

我等你喲

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跟尾3

發表於 2013-7-22 00:34:26 |只看該作者

生為地球人，就是愛看帖

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5^#

發表於 2013-7-22 00:43:02 |只看該作者

原來是這樣

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6^#

發表於 2013-7-22 00:59:23 |只看該作者

我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。

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7^#

發表於 2013-7-22 01:13:52 |只看該作者

好帖，有才

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8^#

發表於 2013-7-22 01:23:28 |只看該作者

看來不錯，回覆一下

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9^#

發表於 2013-7-22 01:34:41 |只看該作者

要是文章和圖片能多一點，就好了

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10^#

發表於 2013-7-22 02:00:50 |只看該作者

說嘛1~~~想說什麼就說什麼嘛~~

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