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小肥豬紅燒麻竹筍《燒肉+Vegi 4》 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-5-15 13:28:12 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 05 月 15 日發佈列印分享收藏簡介

桂竹筍塊頭大筍味淡，拿來紅燒超適合。

想變換不同口味的紅燒肉嗎？
燒肉時將香料改換一下。試試五香粉、孜然粉、肉桂粉(對~配咖啡那瓶也行)、八角、小茴香、花椒粒、乾辣椒、月桂葉，每一味都適合配醬油紅燒，試著訂做一個你家的獨門配方吧！
食材

食材︰梅花肉600g
食材︰麻竹筍1/2個
食材︰蔥3根
醃肉料︰醬油1大匙
醃肉料︰米酒1小匙
醃肉料︰糖1小匙
調味料︰八角2粒
調味料︰冰糖1小匙
調味料︰米酒2大匙
調味料︰醬油2大匙

作法

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No.1回覆者

發表於 2013-5-15 18:25:57 |只看該作者

呵呵哪天得看看 `~~~~

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跟尾2

發表於 2013-5-15 18:36:28 |只看該作者

今天再看下

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跟尾3

發表於 2013-5-15 18:36:33 |只看該作者

努力,努力,再努力!!!!!!

正義西門慶

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5^#

發表於 2013-5-15 18:38:41 |只看該作者

希望大家都有好運

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6^#

發表於 2013-5-15 18:55:57 |只看該作者

太棒了！

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7^#

發表於 2013-5-15 18:57:00 |只看該作者

初來乍到，請多多關照。。。

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8^#

發表於 2013-5-15 19:29:53 |只看該作者

這論壇不錯

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9^#

發表於 2013-5-16 04:19:16 |只看該作者

熱情分享好文章，看了都要來回覆

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10^#

發表於 2013-5-16 05:54:22 |只看該作者

樓主，支持！

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