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金棗風車酥 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-2-28 08:07:15 |只看該作者 |倒序瀏覽
1201232wvnnxrcttm.jpg

材料:
金棗300公克

做法:
    1.
    金棗洗淨晾乾後切細片去籽,加入冰糖,熬煮至金棗呈現透明狀放涼,即完成果餡。   

    2.
    派皮切成4個小正方型後,對準4個角向中心點斜切,但不要切斷。   

    3.
    將切好的4個角向中心點對折,即呈現風車狀,之後將放涼的果餡適量的放在中心點上,在風車酥上刷上蛋黃。   

    4.
    烤盤塗上奶油,將風車酥排列在烤盤上,烤箱預熱5分鐘後,將風車酥烤5分鐘,再將烤盤轉向烤3分鐘,即可完成。   

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No.1回覆者
發表於 2013-2-28 12:00:56 |只看該作者
雖然不怎麼好看,但還是幫你頂

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跟尾2
發表於 2013-2-28 12:01:40 |只看該作者
我幫你這一帖頂起來

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跟尾3
發表於 2013-2-28 12:09:15 |只看該作者
強人,佩服死了。呵呵,不錯啊

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發表於 2013-2-28 12:16:57 |只看該作者
經過你的指點 我還是沒找到在哪 ~~~

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發表於 2013-2-28 12:34:15 |只看該作者
看帖累了,回覆一下吧!

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發表於 2013-2-28 12:35:25 |只看該作者
你加油吧  

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發表於 2013-2-28 12:41:51 |只看該作者
經過你的指點 我還是沒找到在哪 ~~~

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發表於 2013-2-28 12:45:47 |只看該作者
支持你就頂你

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發表於 2013-2-28 12:47:40 |只看該作者
來幾句吧
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