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〈大吟釀薄鹽醬油〉可樂滷蛋 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-1-14 04:47:52 |只看該作者 |倒序瀏覽
060411m40dhbxfac0.jpg

材料:
蛋6顆

做法:
    1.
    060411ukek0xlwlky.jpg 電鍋煮蛋:用電鍋煮蛋,不必計時、也不會爆裂,方常好用。廚房紙巾二張、沾水鋪在電鍋,蛋洗淨放上面,按下開關,跳起來就完成。   

    2.
    0604115bmef3rkrnh.jpg 取出沖冷水、剝殼,每一顆都非常漂亮完整。   

    3.
    060412hd2mya0hrfz.jpg 「大吟釀」源自日本最高品質的清酒,現在是高品質的象徵;萬家香秉持專業釀造技術,採用精選的黃豆和小麥,純釀造長達180天, 配方不添加防腐劑、人工香料、人工色素,純淨甘醇。並減少15%用鹽進行發酵,在不影響醬油美味的條件下,讓鹽分減少,健康加分。   

    4.
    060412ifhi4dkdrht.jpg 調配滷汁   

    5.
    0604135gcifwzop3r.jpg 將蛋放進滷汁中大火煮至沸騰轉小火續煮五分鐘即熄火。   

    6.
    060413blzabpue3pz.jpg 悶約五小時就非常入味^^可樂微甜的味道和萬家香大吟釀薄鹽醬油魯起來不死鹹,好吃^^   

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發表於 2013-1-14 05:59:31 |只看該作者
沒人理我。。

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發表於 2013-1-14 06:01:01 |只看該作者
支持一下吧

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發表於 2013-1-14 06:16:31 |只看該作者
哈哈,看的人少,回一下

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發表於 2013-1-14 06:16:51 |只看該作者
真是有你的!

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發表於 2013-1-14 06:16:59 |只看該作者
頂一個先

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發表於 2013-1-14 06:17:46 |只看該作者
哈哈,有意思~頂頂 ,繼續頂頂。繼續頂哦  

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發表於 2013-1-14 06:18:05 |只看該作者
給你打氣加油,謝謝分享

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發表於 2013-1-14 06:26:20 |只看該作者
雖然不怎麼好看,但還是幫你頂

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發表於 2013-1-14 06:29:00 |只看該作者
這個貼不錯!!!!!看了之後就要回復貼子,呵呵
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