15種食物 稱職的人體“清道夫”

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　　黑木耳

　　黑木耳含有的植物膠質有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質集中吸附，再排出體外，達到清胃的作用。在粉塵環境中作業的人，特別應多食木耳。

　　海帶

　　海帶中的碘化物被人體吸收後，能加速病變和炎癥滲出物的排出。同時，海帶還有一種叫硫酸多糖的物質，能夠吸收血管中的膽固醇，並把它們排出體外，使血液中的膽固醇保持正常含量。

　　豬血

　　豬血中的血漿蛋白被消化液中的酶後，產生一種解毒和潤腸的物質，能與侵入人體內的粉塵和金屬微粒反應，轉化為人體不易吸收的物質，直接排出體外，有除塵、清腸、通便的作用。

　　蘋果

　　蘋果中的半乳糖荃酸有助於排毒，果膠則能避免食物在腸道內腐化。

　　蜂蜜

　　含有多種人體所需的氨基酸和維生素，自古就是滋補強身、排毒養顏的佳品。

　　綠豆

　　綠豆味甘性涼，能通過加速有毒物質在體內的代謝，促使其向體外排泄。也是極有效的解毒劑，對重金屬、農藥以及各種食物中毒均有一定的防治作用。

　　茶葉

　　茶葉中的茶多酚、多糖和維生素C都具有加快體內有毒物質排泄的作用。常坐在電腦旁邊的人堅持飲用還能防止電腦輻射對人體產生的不良影響。

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