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滋補平鍋魚 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2012-5-10 03:08:43 |只看該作者 |倒序瀏覽

[]材料:

活魚1條
無花果5顆
黨參2條
杞子少許
薑片少許
香菜2條
老雞1隻
老鴨1隻
豬骨500克

製作過程:

一)先熬湯,用老雞、老鴨、豬骨悶熬十小時。
二)加入所有藥材,再熬半小時,另撈雜過濾。
三)要清淡口味的可選擇清蒸,濃鬱一點的鄉選擇香炸,魚另外處理,放入湯後,煮至8分熟,再加湯和少許盬,加熱。
四)邊加熱,邊吃,才會吃出滋補平鍋魚的鮮甜美味。
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No.1回覆者
發表於 2012-5-13 18:30:55 |只看該作者
要是文章和圖片能多一點,就好了

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跟尾2
發表於 2012-5-13 18:30:55 |只看該作者
哈哈 我支持你
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