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女事主投訴經理無道歉連鎖快餐店火鍋曱甴亂竄 [複製鏈接]

雪之影

Teenager I

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電梯直達

樓主

發表於 2012-10-9 12:34:05 |只看該作者 |倒序瀏覽

(綜合報道)(星島日報報道)「大家樂」驚現「曱甴火煱」！一名女顧客，上周末到北角一間「大家樂」吃火鍋時，赫見鍋柄罅隙竟是曱甴鍋，十多隻小曱甴在加熱時沿鍋邊走出，極為噁心，嚇煞同枱食客，驚呼大叫，女事主不敢再食，拍下短片匆匆與家人離去，事後向食環署投訴。
　　女食客光顧「肥牛火鍋」變「曱甴火鍋」。女事主姓謝，二十餘歲，任職白領，晚上進修港大校外課程。
　　據謝小姐表示，上周末（本月六日）晚上八時許，她與兩名家人到北角新都城大廈大家樂晚膳時，以約五十元向收銀員購買一個肥牛火鍋，繼而返回座位等候店員叫號碼。當時顧客不算多，她等了約二十分鐘未見有食物，曾向女店員追問。
　　片段交食環署跟進
　　其後火鍋湯底由廚房傳出，謝女捧回座位枱面及點火，豈料塑膠鍋柄罅隙，突走出十多隻小曱甴，在鍋邊亂竄，場面「核突」驚嚇，她與家人嘩然大叫，鄰枱顧客亦為之側目，她連忙拿出手機拍攝。
　　謝女續稱，她向經理投訴，對方只表示可更換火鍋，沒有道歉。惟此時已胃口大倒，更擔心食物不潔，遂向經理取回退款後離去。
　　謝女昨已向食環署投訴，並將拍得片段交給署方。食環署回應稱，已派員與投訴人聯絡，並會跟進個案。
　　店方稱已向客致歉
　　該店的經理表示，事後已親自用熱水將全店火鍋湯兜清洗消毒，出現的曱甴沒有走進食物內，並認為食肆很難避免沒有曱甴。
　　大家樂集團發言人稱，分店經理當晚即時向顧客道歉，並提出補償，上級業務經理亦接觸顧客繼續跟進。集團最高管理層及前綫管理人員均極為關注事件，已展開跟進行動。管理層已嚴厲訓示相關員工，須留意餐具處理及儲存，杜絕同類事件再次發生，並正檢討加強衞生措施。
　　