SAY討論區 › 討論區 › 休閒娛樂 › 美食討論 › 新派四喜烤麩(圖)

發新帖

查看: 1406|回復: 28

上一主題

下一主題

新派四喜烤麩(圖) [複製鏈接]

好友: 0
帖子: 130714
積分: 136210
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2015-1-30 16:49:56 |只看該作者 |正序瀏覽

src=

新派四喜烤麩
原料：新鮮烤麩丶新鮮茶樹菇丶竹筍丶花生米

制作：
（1）烤麩改刀成小方塊。鍋裡放水把烤麩倒入，大火燒開焯水，然後用清水洗幹凈，擠幹水待用。

（2）茶樹菇改刀成段，洗幹凈待用。

（3）花生米清洗幹凈，倒入鍋中煮熟待用。

（4）竹筍剝去外殼，洗幹凈，然後切斜刀片待用。

（5）起鍋，倒入精制油，待油溫升至7成熱放入茶樹菇炸，至茶樹菇水分基本收幹，表面成淡金黃色後撈起。原鍋油溫至6成熱，倒入烤麩炸，小火慢慢炸“炸透”，至烤麩水分基本收幹後倒出，瀝幹油。

（6）鍋留底油燒熱，放入薑塊煸香，放入茶樹菇丶花生米丶烤麩丶竹筍片以及醬油丶糖丶加水大火燒開調小火慢慢焅。至烤麩回軟，開大火收鹵汁，加蘑菇精，不勾芡撈出薑塊淋少許香油，出鍋裝盤即可。
來源：佛教素食網

分享0 收藏0 讚好0 Unlike!0 分享傳送邀請

好友: 0
帖子: 123680
積分: 123689
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

29^#

發表於 2015-2-9 09:05:17 |只看該作者

先回覆一下，閃人

好友: 0
帖子: 124856
積分: 124963
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

28^#

發表於 2015-2-9 04:57:32 |只看該作者

太棒了！

好友: 0
帖子: 124856
積分: 124963
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

27^#

發表於 2015-2-8 07:13:30 |只看該作者

這個站不錯！！

好友: 0
帖子: 131301
積分: 137840
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

26^#

發表於 2015-2-3 08:26:10 |只看該作者

這帖子勢必造成迴響

好友: 0
帖子: 123680
積分: 123689
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

25^#

發表於 2015-2-3 03:24:24 |只看該作者

呵呵,支持一下哈

好友: 0
帖子: 124731
積分: 124889
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

24^#

發表於 2015-2-1 05:42:14 |只看該作者

支持一下

好友: 0
帖子: 124696
積分: 124708
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

23^#

發表於 2015-2-1 05:30:08 |只看該作者

哈哈我支持你

好友: 0
帖子: 124390
積分: 124397
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

22^#

發表於 2015-2-1 04:13:39 |只看該作者

有才的不在少數啊

好友: 0
帖子: 124604
積分: 124614
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

21^#

發表於 2015-1-31 12:03:49 |只看該作者

雖然不怎麼好看，但還是幫你頂

發新帖

Archiver|手機版|SAY討論區

GMT+8, 2026-5-28 13:14 , Processed in 0.764248 second(s), 11 queries .

Powered by go2tutor.com｜Discuz! X2

© 2026 Community Networks Limited

回頂部