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西湖牛鬆羹 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2014-10-12 20:57:44 |只看該作者 |正序瀏覽

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菜名:	西湖牛鬆羹
菜式分類:	湯
製法分類:	煮
中/外:	中國菜
省份/國家:
材料:	碎牛肉芥蘭菜梗青豆(罐頭) 香菇高湯鹽太白粉少許蛋白
醃料/調味:
獻汁:
製法:	1. 芥蘭菜梗切成小丁。香菇泡軟，切小丁 2. 在高湯中放下碎牛肉、芥蘭菜梗、青豆和香菇，加熱煮開，加適量鹽調味，再以少許太白粉勾芡，起鍋前淋入蛋白，滾一下即可盛出
竅門:

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14^#

發表於 2014-10-13 06:24:00 |只看該作者

家財萬貫還得回很多貼哦

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13^#

發表於 2014-10-13 01:44:16 |只看該作者

昨晚多幾分鐘的準備，今天少幾小時的麻煩。

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12^#

發表於 2014-10-13 01:43:00 |只看該作者

好啊，謝樓主

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11^#

發表於 2014-10-13 01:17:09 |只看該作者

這篇帖子，我還是第一次在這看到

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10^#

發表於 2014-10-13 01:10:12 |只看該作者

既然來了，就留個腳印

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9^#

發表於 2014-10-13 01:00:55 |只看該作者

@,@..是什麼意思呀？

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8^#

發表於 2014-10-13 00:45:43 |只看該作者

圍觀來了哦

我不是傻鴨

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7^#

發表於 2014-10-13 00:44:53 |只看該作者

呵呵,支持一下哈

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6^#

發表於 2014-10-13 00:28:53 |只看該作者

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