$30 起智利急凍調味白酒藍青口 454g / 美國安格斯牛肉眼 10oz！ [複製鏈接]

keofra

Teenager I

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電梯直達

樓主

發表於 2014-3-10 10:04:22 |只看該作者 |正序瀏覽

賣點:

安格斯牛肉眼肉味濃郁，肉香與油香交互撲鼻，呈現頂級牛肉的味道
智利藍青口於捕獲當日新鮮即煮及急凍處理，鎖住新鮮，可解凍即食或加熱食用
炮製海陸兩重奏。自製浪漫西餐，由您發揮
九龍新界 3 個換領點可選，兌換方便

條款:

購買時需選定地點，及後不得更改
青衣換領時間：星期一至日 9am-6pm，公眾假期休息
旺角 / 長沙灣換領時間：星期一至五 9am-6pm，星期六 9am-4pm，星期日及公眾假期休息
須於換領前 1 天致電商戶 2411 2088 預訂，接線時間：星期一至五 9am-6pm，星期六 9am-4pm
安格斯牛肉眼食用期限為換領後 3 個月內；藍青口食用期限：2015 年
響應環保，敬請自備冰袋
此優惠受一般享樂條款限制不可兌換現金，不得轉賣，除商戶特別聲明，優惠不可與其他優惠同時使用必須提交優惠劵 A4 尺寸列印本，不接納任何電子優惠劵圖片只供參考如有任何爭議，商戶將保留更改此優惠之權利而毋須作事前通知及保留行使此優惠之最終決定權

有效日期︰ 2014-04-07 至 2014-06-07

詳情:
青口是一種相當常見的食用海產，可以烹調出各式各樣的美味佳餚。而龐大的青口家族中，亦以藍青口來得矜貴和味美，體形比常見的綠青口較細，但味道亦較濃，肉質更鮮甜。
今日享樂與專營環球美食的〈Homechef〉推出 6.7 折的團購優惠，有智利 Toralla 急凍調味白酒藍青口及美國 St. Helen CAB 安格斯牛肉眼，共譜出海陸交響兩重奏！讓您親身下廚，炮製燭光晚餐二人世界，又或者節慶歡聚大餐，展現您獨當一面的廚藝，為摰愛與家人製造節日驚喜！

【FunShare X Homechef】6.7 折優惠：
智利 Toralla 急凍調味白酒藍青口
重量：約 454g，真空包裝
食用限期：2015 年
原價 $45，團購價 $30
美國 St. Helen CAB 安格斯牛肉眼
重量：約 10oz，獨立包裝
食用限期：換領後 3 個月內 (為保品質，建議換領後盡快食用)
原價 $95，團購價 $65
優惠組合：智利藍青口 + 美國牛肉眼
原價 $140，團購價 $95
＃　換領時奉送 Homechef $50 優惠卷乙張，可於 www.homechef.com.hk 購物時使用，詳情請參閱該優惠卷上說明

智利 Toralla 急凍調味白酒藍青口
在歐洲優質生長水域捕獲，水質清澈無污染。捕獲後隨即進行清潔及煮熟處理，真空包裝，封存鮮味，並加入白酒調味，使藍青口的鮮甜味道加倍提示，並保持淡淡的太平洋深海水味。食法百搭多變，可解凍即食，或加熱食用，亦可選擇伴意粉、小炒等食用。
食譜：
法式炒藍青口
以牛油起鑊炒香乾蔥、洋蔥及蒜頭粒後，加入青口再炒，炒香後灒白酒，蓋上片刻，然後加入雞湯再蓋上片刻，最後加入調味料便可上碟，上碟後加入小許香草即可
奶油鮮茄焗青口
先用牛油和蒜蓉將青口炒香，再加入切粒的新鮮番茄焗製

美國 St. Helen CAB 安格斯牛肉眼－半肥瘦，易接受
肉眼扒取自牛隻肋脊部貼近胸部的位置，由於此部位較少運動，所以雪花大理石紋脂肪分布較多告豐腴。肉扒中間有一塊大油花，就像眼睛一樣，因此有「肉眼」之稱。當烹調時肉扒裏的油花會慢慢溶化，並與肉眼周圍的肉身融合，使肉質除了有牛肉的嫩度，亦有油脂化開的甜味。
烹調方便　簡易無比
1. 將肉扒自然解凍後，以少許鹽及黑椒簡單調味
2. 烹調前，用廚房紙將牛扒印乾
3. 在平底鍋裡放一點油或牛油，燒熱後放入牛排，四面分別中火煎約 1.5 分鐘 (5成熟)，以封肉汁
4. 隨個人喜好，加入少許海鹽或胡椒調味

換領地點可選：
旺角彌敦道 566 號僑建大廈 7 樓 2 室
換領時間：星期一至五 9am-6pm，星期六 9am-4pm，星期日及公眾假期休息
青衣長發邨商場 211 號舖
換領時間：星期一至日 9am-6pm，公眾假期休息
長沙灣青山道 660 號百生利中心 4B
換領時間：星期一至五 9am-6pm，星期六 9am-4pm，星期日及公眾假期休息

網址: http://www.funshare.com/tc/deal/homechef-11