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鍋巴素燴 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2014-2-23 19:31:49 |只看該作者 |正序瀏覽

鍋巴素燴

材料：

鍋巴6片、豆莢1小碗、小油豆腐150公克、熟黃豆150公克、猴頭菇2朵、香油1小匙

調味料：

鹽1小匙、胡椒粉1大匙、蠔油1大匙

做法：

1.起一熱油鍋，放入敲碎的鍋巴炸澎且外表呈現金黃色後撈出來瀝乾油份備用

2.猴頭菇剝成小塊、紅辣椒切斜片、筍切片備用

3.起鍋熱油，放入辣椒片、筍片、豆莢、小油豆腐、猴頭菇、水、黃豆、蠔油、鹽、糖拌炒

4.起鍋前加入白胡椒粉、香油、部分炸好的鍋巴拌勻，盛盤後在撒上剩餘的鍋巴即可

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發表於 2014-3-3 18:35:47 |只看該作者

對不起，我走錯地方了，呵呵

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發表於 2014-3-3 16:20:45 |只看該作者

支持你加分

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發表於 2014-3-3 10:02:10 |只看該作者

初來乍到，請多多關照。。。嘿嘿，回個帖表明我來過。

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發表於 2014-3-3 07:10:24 |只看該作者

初來乍到，請多多關照。。。嘿嘿，回個帖表明我來過。

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發表於 2014-3-3 01:11:39 |只看該作者

不管你信不信，反正我信

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發表於 2014-3-3 01:06:38 |只看該作者

家財萬貫還得回很多貼哦

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發表於 2014-3-2 18:34:03 |只看該作者

為了潛水值，我回覆一下囉

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發表於 2014-3-2 13:18:56 |只看該作者

樓主福如東海，萬壽無疆！

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發表於 2014-3-2 07:23:17 |只看該作者

發貼看看自己積分

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