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孜然馬鈴薯 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2014-1-13 10:15:02 |只看該作者 |正序瀏覽

材料:帶皮蒸熟的馬鈴薯2顆、老薑3片、香菜2株、九層塔8片
調味料
白胡椒粉適量、孜然粉1大匙、辣椒粉1大匙、海鹽適量、黑胡椒粒適量
步驟1
作法：
1.將香菜、九層塔切末備用
2.起平底鍋，倒入香油後，將蒸熟的馬鈴薯切成塊狀入鍋煎，並加入老薑片
3.同上鍋，再加入香油，並加入九層塔末和香菜末
4.承上，加入白胡椒粉、辣椒粉、孜然粉和適量海鹽調味
5.盛盤後淋上香油，再撒上黑胡椒粒，即可完成
步驟2

器材
平底鍋、成品盤、小碟子*3、試吃碗*6、筷子*6、紙巾碟*1

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32^#

發表於 2014-1-20 14:26:38 |只看該作者

你還想說什麼啊....

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31^#

發表於 2014-1-20 10:15:58 |只看該作者

哈哈，看的人少，回一下

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30^#

發表於 2014-1-20 06:25:51 |只看該作者

感覺好像在哪裡看過了，汗~

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29^#

發表於 2014-1-20 02:48:51 |只看該作者

分享我的感謝，謝謝樓主

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發表於 2014-1-19 21:17:43 |只看該作者

頂你一下.

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發表於 2014-1-19 14:18:11 |只看該作者

呵呵那就好好玩吧~~~~

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發表於 2014-1-19 08:08:35 |只看該作者

老大,我好崇拜你喲

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發表於 2014-1-19 04:29:11 |只看該作者

這篇帖子，我還是第一次在這看到

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發表於 2014-1-18 22:45:47 |只看該作者

估計你是沒見識過~` 呵呵

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