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滷鐵蛋 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2014-1-13 10:54:06 |只看該作者 |正序瀏覽

這是之前看到網路上有人分享的作法自己試過後覺得蠻好吃的來分享給大家
材料：
主材料：
白煮蛋12顆
滷汁材料：
砂糖2杯、黑糖2杯、醬油3杯、水
滷鐵蛋作法：
1. 將砂糖、黑糖放入煮鍋中，加入少許水使其煮沸，要不斷攪拌不然很容易黏鍋底。
2. 加入醬油、水煮沸，再放入去殼白煮蛋以小火滷5小時，過程需翻動避免焦掉，滷好熄火浸泡1夜即為鐵蛋。

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32^#

發表於 2014-1-20 14:21:29 |只看該作者

就為賺分嘛

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31^#

發表於 2014-1-20 10:15:58 |只看該作者

回答了那麼多，沒有加分了，鬱悶。。

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發表於 2014-1-20 06:25:28 |只看該作者

這貼？不回都不行啊

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發表於 2014-1-20 02:32:14 |只看該作者

不錯啊! 一個字牛啊!

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發表於 2014-1-19 21:05:03 |只看該作者

Thank you for your sharing，回覆囉

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發表於 2014-1-19 14:18:11 |只看該作者

好文大家看，看完要回覆

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發表於 2014-1-19 08:08:35 |只看該作者

熱情分享好文章，看了都要來回覆

我不是傻鴨

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發表於 2014-1-19 04:29:11 |只看該作者

貌似看過了

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發表於 2014-1-18 22:45:47 |只看該作者

誰都不容易啊 ~~

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