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豆腐大頭菜 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-11-27 08:58:29 |只看該作者 |正序瀏覽

材料：
板豆腐100g、去皮茄子100g、大頭菜100g、蔥末1根
調味料：
醬油1小匙、味醂1小匙、米酒1小匙、柴魚粉1小匙、薑泥1小匙
做法：
1.茄子去皮切塊泡醋水，大頭菜去皮切塊，板豆腐捏碎
2.取一水晶碗，加入醬油、柴魚粉拌勻備用。
3.取一鍋，加油熱鍋後，下大頭菜炒金黃後，再加板豆腐炒香，接著再放入去皮茄子炒軟後，加入米酒、味醂、做法2、水炒至收汁後盛盤，最後，加入薑泥、撒上蔥末即可。

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27^#

發表於 2013-12-4 11:37:04 |只看該作者

說的真有道理啊！

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26^#

發表於 2013-12-4 04:01:57 |只看該作者

怎麼就沒人拜我為偶像那?? ~

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25^#

發表於 2013-12-3 20:12:25 |只看該作者

你加油吧

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24^#

發表於 2013-12-3 13:56:03 |只看該作者

文筆流暢，修辭得體，深得魏晉諸朝遺風，更將唐風宋骨發揚得入木三分，能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。

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23^#

發表於 2013-12-3 09:11:56 |只看該作者

頂你一下，好貼要頂！

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22^#

發表於 2013-12-2 10:23:58 |只看該作者

讀10年書，不然看樓主一篇帖子

尊貴的基佬

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21^#

發表於 2013-12-1 15:08:52 |只看該作者

不錯不錯比我強多了

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20^#

發表於 2013-12-1 08:32:31 |只看該作者

我又來囉，應該在前幾帖吧

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19^#

發表於 2013-12-1 03:53:25 |只看該作者

文筆流暢，修辭得體，深得魏晉諸朝遺風，更將唐風宋骨發揚得入木三分，能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。

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