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老菜脯魚頭湯 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-11-27 10:55:44 |只看該作者 |正序瀏覽

材料：
新鮮石斑魚頭
老菜脯
番茄
小辣椒
大蔥
青蔥
蒜頭
姜

調味料：
鹽
味精少許
花雕酒

做法：
1.先將大蔥、小辣椒放入鍋中以大火爆香。
2. 爆香材料後加入老菜脯一同翻炒。
3.在鍋中加入開水煮沸。
4.接著放入已切塊的魚頭一同烹煮。
5.蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘。
6.起鍋前加入少許花雕酒提味。
7.將煮好的老菜脯魚頭湯倒入砂鍋中。
8.在魚頭湯中撒上一些芫荽，一道美味的“老菜脯魚頭湯”就大功告成了。

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28^#

發表於 2013-12-4 11:37:04 |只看該作者

一樓的位置好啊.

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27^#

發表於 2013-12-4 04:01:57 |只看該作者

貌似我真的很笨????哎

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26^#

發表於 2013-12-3 20:12:25 |只看該作者

我的媽呀，愛死你了

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25^#

發表於 2013-12-3 13:56:03 |只看該作者

我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。

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24^#

發表於 2013-12-3 09:11:56 |只看該作者

好看的程度，心照不宣

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發表於 2013-12-2 10:23:58 |只看該作者

這帖沒看過，來看看

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發表於 2013-12-1 15:08:52 |只看該作者

謝謝分享了!

尊貴的基佬

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21^#

發表於 2013-12-1 08:32:31 |只看該作者

我的idea，被樓主嫖竊了！

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發表於 2013-12-1 03:53:25 |只看該作者

頂你一下，好貼要頂！

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