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酒香栗子燉肉 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-11-19 02:23:48 |只看該作者 |正序瀏覽

充滿酒香的栗子燉肉也是【飛利浦智慧萬用鍋】完成的料理，無論是蒸、煮、燉、滷、無水烹調，通通包辦，廚房少了油煙，讓做菜更顯輕鬆，還能吃到更多原汁原味的新鮮食材，料理後的收拾也變的更容易還多了與家人共處時間!

所需時間

30 分鐘

食材（ 6 人份）

豬絞肉 200g
天津甘栗 2包
雞蛋 1顆
洋蔥末 1/2顆
紅蘿蔔末 1小段
嫩薑末 1小段
高粱 30cc
香油少許
白胡椒粉適量醬油 4大匙

作法-備料如圖~

關起上蓋往左轉扣緊，選擇出氣閥轉至【密封】功能，接著按下【功能選擇-蒸煮】(20分鐘)，再按下右邊【烹調】啟動，待電源跳起後，先悶鍋保溫5~10 分鐘，再使用隔熱手套小心轉出氣筏至【排氣】後，稍等個20秒~30秒，將【保溫/取消】鍵再開蓋取出燉肉

關起上蓋往左轉扣緊，選擇出氣閥轉至【密封】功能，接著按下【功能選擇-蒸煮】(20分鐘)，再按下右邊【烹調】啟動，待電源跳起後，先悶鍋保溫5~10 分鐘，再使用隔熱手套小心轉出氣筏至【排氣】後，稍等個20秒~30秒，將【保溫/取消】鍵再開蓋取出燉肉
將燉肉倒扣在盤中後，可以拌碎配飯，還可以吃到整顆香甜栗子喔!
只要加些小食材搭配變化，燉肉口味也可以有不同的好風味，有香甜的栗子，孩子一定喜歡吃~

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發表於 2013-11-26 21:50:12 |只看該作者

慢慢來，呵呵

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發表於 2013-11-26 21:47:53 |只看該作者

這個好像在其他地方看過了

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發表於 2013-11-26 10:27:27 |只看該作者

文筆流暢，修辭得體，深得魏晉諸朝遺風，更將唐風宋骨發揚得入木三分，能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。

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22^#

發表於 2013-11-26 03:05:37 |只看該作者

每天都要來尼伊達論壇逛一逛

正義西門慶

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21^#

發表於 2013-11-24 20:07:42 |只看該作者

一樓的位置好啊..

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20^#

發表於 2013-11-20 09:58:26 |只看該作者

說的真有道理啊！

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發表於 2013-11-20 01:51:43 |只看該作者

遇到好論壇中的好帖子

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18^#

發表於 2013-11-19 20:11:53 |只看該作者

每天都要來尼伊達論壇逛一逛

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17^#

發表於 2013-11-19 20:09:40 |只看該作者

希望大家能幫忙多多分享

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