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黑糖地瓜鬆糕 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-11-14 14:21:43 |只看該作者 |正序瀏覽

材料:A黑糖1又1/2杯  水兩杯、沙拉油二大匙
B中筋麵粉1杯低筋麵粉二杯太白粉耎匙  泡打粉1又1/2小匙  小蘇打粉半小匙
C炒香的白芝麻天匙  白皮黃肉地瓜1 條
作法:1材料A的黑糖以沙拉油炒出香氣及顏色，加入水煮化放涼。
2地瓜去皮切丁，將材料B一起過篩加入，輕輕拌勻。
3底部有渲的平模，鋪入防沾紙，擺入沸騰蒸鍋，倒入粉漿，撒上地瓜丁及白芝麻，加蓋，大火蒸至15分鐘，以竹籤刺探，不沾生粉表示熟透。
4取出趁熱翻面撕去底紙，放涼後，切塊食用。

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18^#

發表於 2013-11-20 09:58:26 |只看該作者

來幾句吧

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17^#

發表於 2013-11-20 01:50:23 |只看該作者

辛苦的上班，快樂的回帖

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16^#

發表於 2013-11-18 06:42:18 |只看該作者

好文大家看，看完要回覆

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15^#

發表於 2013-11-18 01:57:56 |只看該作者

我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。

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14^#

發表於 2013-11-17 07:01:49 |只看該作者

真的有麼

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13^#

發表於 2013-11-16 19:47:36 |只看該作者

強人，佩服死了。呵呵，不錯啊

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12^#

發表於 2013-11-16 15:01:03 |只看該作者

努力,努力,再努力!!!!!!

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11^#

發表於 2013-11-16 03:43:33 |只看該作者

天啊，這帖子不錯，竟然沒有人回

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發表於 2013-11-15 10:49:31 |只看該作者

頂你一下，好貼要頂！

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