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廣式米粥鍋 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-11-10 10:27:13 |只看該作者 |正序瀏覽

湯頭材料：白米20g、水適量、雞高湯800c.c.、枸杞少許
做法:
1.熬粥
將白米加適量水用小火慢慢熬成粥，放涼。
2.打糊
做法1入果汁機打成糊，再和以雞高湯、枸杞煮成的高湯以2：8比例調成湯頭。
搭配沾醬皮蛋豆腐醬
食材：皮蛋1顆、醬油膏50c.c.、花生粉10g、豆腐半盒、香油少許、香菜末適量
做法 :
皮蛋、豆腐、醬油用果汁機打成泥，拌入花生粉，淋香油、灑上香菜末即可。

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22^#

發表於 2013-11-14 06:12:35 |只看該作者

不錯，感謝樓主

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21^#

發表於 2013-11-13 19:57:25 |只看該作者

一頭霧水…

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20^#

發表於 2013-11-13 08:07:53 |只看該作者

今天再看下

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19^#

發表於 2013-11-12 19:54:21 |只看該作者

似曾相識的感覺

正義西門慶

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18^#

發表於 2013-11-12 06:56:58 |只看該作者

貌似我真的很笨????哎

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17^#

發表於 2013-11-10 17:52:12 |只看該作者

我該不會是最後一個頂的吧

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16^#

發表於 2013-11-10 17:23:45 |只看該作者

飯可以亂吃，話也可以亂說，但帖子不可以亂髮哦

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15^#

發表於 2013-11-10 16:56:22 |只看該作者

誰能送我幾分啊

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14^#

發表於 2013-11-10 16:53:12 |只看該作者

看看好不好看

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