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蚵仔麵線 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-11-9 08:21:52 |只看該作者 |正序瀏覽

材料：青蚵150g、太白粉、太白粉水各適量、紅麵線300克、烏醋、香菜、蒜末各1小匙、水1500c.c.、滷豬大腸2段
調味料：柴魚3大匙、糖、蔥酥各2大匙、冰糖1小匙
做法:
1.汆燙
將青蚵洗淨，沾上太白粉後，入1500c.c.滾水汆燙後撈起備用。
2.下麵線
燙過青蚵的滾水中，放入紅麵線煮軟，並加入調味料調味。
3.加料
以太白粉水勾芡，加青蚵和切塊豬大腸，淋上烏醋、蒜末、香菜。

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鳥不起點算

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20^#

發表於 2013-11-14 06:12:35 |只看該作者

分享的文章不錯看

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19^#

發表於 2013-11-13 19:57:25 |只看該作者

好文大家看，看完要回覆

[email protected]

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發表於 2013-11-13 08:07:53 |只看該作者

很好！很強大！

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17^#

發表於 2013-11-12 19:54:21 |只看該作者

先占個位置，記錄這個好帖子

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發表於 2013-11-12 06:56:58 |只看該作者

呵呵,支持一下哈

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15^#

發表於 2013-11-10 17:52:12 |只看該作者

一頭霧水…

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14^#

發表於 2013-11-9 22:13:35 |只看該作者

支持一下

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發表於 2013-11-9 10:18:01 |只看該作者

認真回覆每一篇，希望能得到好分數

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發表於 2013-11-9 10:15:01 |只看該作者

這帖沒看過，來看看

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