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小米蒸餅 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-11-9 05:45:30 |只看該作者 |正序瀏覽

材料
Ａ.玉米籽60公克水40㏄牛奶80㏄蕃茄30公克葡萄乾30公克白蘭地5㏄
Ｂ.醋少許蛋1顆
調味料
胡椒粉適量鹽適量
作法
1.玉米籽先與水煮開，再用牛奶煮至表面起泡，玉米籽熟透，加入少許鹽和胡椒粉拌勻備用。
2.蕃茄去皮去籽，切小丁；葡萄乾用白蘭地泡開備用。
3.將作法1的材料盛入模型，再依序鋪上一層蕃茄丁、一層作法1的材料、一層泡開的葡萄乾、一層作法1的材料，每鋪一層材料都撒入少許調味料，放回電鍋中(外鍋加1/2杯水)蒸約10分鐘。
4.在適量的水中加少許醋煮滾後轉小火，打入蛋，煮約4～5分鐘至5分熟，即是水波蛋。
5.將作法3的材料和作法4的水波蛋盛盤裝飾即可。

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尊貴的基佬

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22^#

發表於 2013-11-14 06:12:35 |只看該作者

說的不錯

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21^#

發表於 2013-11-13 19:57:25 |只看該作者

回復一下

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20^#

發表於 2013-11-13 08:07:53 |只看該作者

我十目一行也還是看不懂啊

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19^#

發表於 2013-11-12 19:54:21 |只看該作者

強的很，竟然有這樣的文章

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18^#

發表於 2013-11-12 06:56:58 |只看該作者

我是來收集資料滴...

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17^#

發表於 2013-11-10 17:52:12 |只看該作者

支持一下吧

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16^#

發表於 2013-11-9 22:13:35 |只看該作者

感謝樓主

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15^#

發表於 2013-11-9 10:18:01 |只看該作者

我十目一行也還是看不懂啊

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14^#

發表於 2013-11-9 10:15:01 |只看該作者

不知道說些什麼

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