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和風芋香炊飯 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-11-6 15:24:54 |只看該作者 |正序瀏覽

材料

白米2杯
水2杯
芋頭200公克
牛蒡00公克
蒟蒻塊100公克
毛豆仁30公克橄欖油1大匙

調味料

醬油1大匙
味醂1大匙
米酒1大匙鹽少許

作法

1.白米洗淨，浸泡清水約10至15分鐘，瀝乾放置30分鐘備用。
2.芋頭去皮切粗丁；牛蒡用刀背瓜去表皮切薄片；蒟蒻塊放入水裝汆燙2分鐘後切粗丁；毛豆仁汆燙後泡冷水，備用。
3.將作法1、2的材料（毛豆仁除外）、所有調味料與水放入電子鍋中拌勻，按下煮飯鍵煮熟後翻鬆，續燜10至15分鐘，拌入毛豆仁即可。

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22^#

發表於 2013-11-14 06:03:08 |只看該作者

好帖子，要頂！

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21^#

發表於 2013-11-13 19:54:29 |只看該作者

不怎麼好看

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20^#

發表於 2013-11-13 07:54:28 |只看該作者

發貼看看自己積分

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19^#

發表於 2013-11-12 19:49:43 |只看該作者

圍觀來了哦

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18^#

發表於 2013-11-12 06:56:58 |只看該作者

先看看怎麼樣！

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發表於 2013-11-10 17:32:31 |只看該作者

看了你的帖，讓我有一種說不出的感覺

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16^#

發表於 2013-11-9 22:00:30 |只看該作者

頂頂更健康，越頂吃的越香。

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15^#

發表於 2013-11-9 05:42:05 |只看該作者

這論壇不錯，我會跟我好友分享

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發表於 2013-11-8 07:40:16 |只看該作者

我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。

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