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(家常)萵筍帶皮五花肉 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-11-4 16:43:44 |只看該作者 |正序瀏覽

拜拜的時候都會有五花肉，拜完大多是切薄片變成蒜泥白肉。料理美食王教你搭配一些蔬菜，改變口感與做法，讓它變成一個美味的萵筍帶皮五花肉食譜。
材料：
萵苣筍200公克、熟帶皮五花肉300公克、蔥1支(切段)、蒜3顆(切末)、紅辣椒1根(去籽切絲)、薑1段(切絲)、米酒1大匙
調味料：
醬油1大匙、醬油膏1大匙、胡椒粉少許、糖1/4小匙
做法：
1.萵苣筍去皮切厚片，五花肉切片備用
2.起鍋熱油，先放入五花肉片炒香後推至鍋邊備用
3.利用鍋中餘油，放入蒜末、辣椒絲、薑絲、蔥段爆香，再加入萵筍片炒香，再與五花肉片拌炒均勻
4.再加入醬油膏、醬油、米酒、胡椒粉、糖調味並拌炒至收汁即可盛盤

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22^#

發表於 2013-11-14 06:03:08 |只看該作者

這個站不錯！！

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21^#

發表於 2013-11-13 19:54:29 |只看該作者

我又回復了

鳥不起點算

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20^#

發表於 2013-11-13 07:54:28 |只看該作者

這個貼不錯！！！！！看了之後就要回復貼子，呵呵

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19^#

發表於 2013-11-12 19:49:43 |只看該作者

又看了一次

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18^#

發表於 2013-11-12 06:50:57 |只看該作者

不錯啊! 一個字牛啊!

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17^#

發表於 2013-11-10 16:50:00 |只看該作者

分享我的感謝，謝謝樓主

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16^#

發表於 2013-11-9 21:49:42 |只看該作者

這個論壇常常都會有一些新鮮的玩意！

尊貴的基佬

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15^#

發表於 2013-11-9 05:42:05 |只看該作者

我這樣算沙發嗎？

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發表於 2013-11-8 07:35:27 |只看該作者

一定要回貼，因為我是文明人哦

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