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金門高粱飄香料理-海鮮麵 [複製鏈接]

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發表於 2013-10-23 23:21:26 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 10 月 23 日發佈列印 分享  收藏簡介

金門高梁以清澈透明,質地純淨 芳香甘純贏得民眾青睞。
雖然38度高梁酒沒有高酒清濃度的辛辣感,確保有甘冽香醇的餘韻。
除了能飲用也可拿來入菜。
今日就來做海鮮麵,因為天氣開始冷餿餿,所以這個時候熱熱的海鮮麵是適合全家人一同享用的餐點。
所需時間

20 分鐘
食材(5 人份)


  • 透迪1隻
  • 蛤蜊9~15顆
  • 蝦適量
  • 大頭菜適量
  • 鹽適量
  • 金門高粱飄香料理約3湯匙
  • 蔥1支
  • 薑絲適量
  • 水約4大碗公(自行增減)
  • 麵1包
  • 香油適量
作法


  • 1步驟說明材料備齊   
      
  • 2步驟說明蔥和薑絲下鍋爆香   
      
  • 3步驟說明放水煮滾後在下麵條   
      
  • 4步驟說明下在依序放入大頭菜的梗下去煮滾
      
  • 5步驟說明在放入所有海鮮及大頭菜的葉,並加入金門高粱酒及所有調味料在煮滾後起鍋前加入香油即可食用   
      
  • 6步驟說明成品(本成品多了一條豬血糕,因為我家老爺要食用,個人我不想又另外煮,所以就把之前吃剩的豬血糕丟入海鮮麵煮啦!哈哈哈)   
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發表於 2013-11-2 20:55:41 |只看該作者
老大,我好崇拜你喲  

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發表於 2013-11-2 16:10:01 |只看該作者
分享一切美好的事物是樓主的責任,回覆是每一位會員的義務

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發表於 2013-11-2 09:47:08 |只看該作者
真是有你的!

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發表於 2013-11-2 05:12:16 |只看該作者
給你打氣加油,謝謝分享

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發表於 2013-11-1 22:16:01 |只看該作者
給你打氣加油,謝謝分享

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發表於 2013-11-1 17:49:42 |只看該作者
生為地球人,就是愛看帖

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發表於 2013-11-1 08:57:36 |只看該作者
分享我的感謝,謝謝樓主

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發表於 2013-11-1 04:44:23 |只看該作者
希望大家幫我把這個帖發給你身邊的人,謝謝!

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發表於 2013-10-31 20:38:37 |只看該作者
呵呵,支持一下哈  
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