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軟式麵包 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-10-23 21:24:09 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 10 月 23 日發佈列印 分享  收藏簡介

這款麵包其實用烤箱是叫軟式法國麵包....形狀是長條形
但是用電子鍋沒辦法整形所以我叫它軟式麵包....
老公說...麵包口感濕潤軟Q 很順口呢...
無鹽奶油我放37克覺得麵包會比較香...但是熱量也會比較多...
用烤箱烘烤預熱200度 烘烤時間約 18分鐘喔....
所需時間

180 分鐘
食材(5 人份)


  • 高筋麵粉250g
  • 速發酵母3g
  • 細砂糖30g
  • 鹽1,5g
  • 清水155g
  • 無鹽奶油30-37g
作法


  • 1步驟1   
      
  • 2步驟2   
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發表於 2013-11-2 20:55:37 |只看該作者
頂.支持,路過.

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發表於 2013-11-2 16:08:18 |只看該作者
有才的不在少數啊

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發表於 2013-11-2 09:47:08 |只看該作者
今天無聊來逛逛

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發表於 2013-11-2 05:12:16 |只看該作者
好啊,,不錯、

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發表於 2013-11-1 22:13:22 |只看該作者
哎 怎麼說那~~

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發表於 2013-11-1 17:25:49 |只看該作者
鑒定完畢.!

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發表於 2013-11-1 04:31:43 |只看該作者
好文大家看,看完要回覆

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發表於 2013-11-1 04:29:08 |只看該作者
回帖是種美德

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發表於 2013-10-24 04:03:39 |只看該作者
猛力的回覆,潛水值上上上
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