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Mimi♥清炒櫛瓜杏鮑菇 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-10-23 10:42:15 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 10 月 23 日發佈列印 分享  收藏簡介

櫛瓜有特殊的奶油感,口感軟嫩,乾燒或是加一點油清炒,都是清新難忘的美味!
所需時間

5 分鐘
食材(2 人份)


  • 櫛瓜2根
  • 杏鮑菇3根
  • 紅辣椒1根
  • 新鮮百里香少許
  • 新鮮巴西里少許
  • 鹽1/2小匙
  • 橄欖油2大匙
  • 大蒜3瓣
作法


  • 1將櫛瓜與杏鮑菇切斜片,辣椒切絲,百里香及巴西里切末,大蒜切末。   
      
  • 2大火熱鍋,加油轉中火,爆香蒜末,倒入櫛瓜與杏鮑菇,翻炒讓油均勻裹上表面,炒至半熟加鹽。   
      
  • 3喜歡吃辣者,可以此時下辣椒。加水50CC,倒入百百里香及巴西里,熟成起鍋。   
      
  • 4怕辣者,在空鍋中用鍋面餘油爆香辣椒,最後倒在盤面即可。   
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發表於 2013-10-24 04:03:45 |只看該作者
支持一下

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發表於 2013-10-24 04:03:39 |只看該作者
似曾相識的感覺

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發表於 2013-10-24 04:03:39 |只看該作者
回帖是種美德

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發表於 2013-10-24 04:03:38 |只看該作者
呵呵,等著就等著...

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發表於 2013-10-24 04:03:37 |只看該作者
不管你信不信,反正我信

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發表於 2013-10-24 04:03:34 |只看該作者
好分享的樓主,我給你一個贊

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發表於 2013-10-24 04:03:32 |只看該作者
既然來了,就留個腳印

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發表於 2013-10-24 04:03:27 |只看該作者
努力,努力,再努力!!!!!!

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發表於 2013-10-24 04:03:27 |只看該作者
其實回帖算是一種沒德德,所以我快成聖人了
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