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素食筍菇什錦飯 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-10-22 22:03:10 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 10 月 22 日發佈列印分享收藏簡介

以前煮什錦飯時，爆香食材都必須使用一般炒菜鍋，然後再加入電子鍋的內鍋，真的很麻煩，飛利浦萬用鍋的無水烹調功能解決了這個麻煩，只要一個鍋子就可以爆香食材，將所有食材的香氣留在內鍋裡，再加入白米拌炒後加入適量的水，短短時間內就有一道營養又好吃素食筍菇什錦飯嚕!
所需時間

15 分鐘
食材（4 人份）

白米2杯
筊白筍2支
紅蘿蔔1/3支
美白菇1盒
香菇2朵
醬油3大匙
糖1小匙
鹽1小匙
胡椒粉少許
素XO醬1小匙
水2杯

作法

1白米洗淨後浸泡30分鐘備用
2將筊白筍、紅蘿蔔、美白菇、香菇切丁備用
3將萬用鍋上蓋打開，啟動無水烹調功能，在內鍋放入2大匙油，並將香菇、紅蘿蔔爆香，再加入筊白筍、美白菇拌炒至香味出現後，將調味料加入炒香
4步驟說明
5放入白米及2杯水後將上蓋蓋上
6上蓋限壓閥轉到”密封”位置，在操作面板上按”米飯”設定鍵（14分鐘）
7時間到，按保溫取消鍵，待浮子閥下降再打開鍋蓋，即可食用

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38^#

發表於 2013-11-1 17:49:42 |只看該作者

默默的看完，安靜的回覆

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發表於 2013-11-1 08:57:36 |只看該作者

這貼？不回都不行啊

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發表於 2013-11-1 04:44:23 |只看該作者

我幫你這一帖頂起來

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35^#

發表於 2013-10-31 20:38:37 |只看該作者

能找到這個站真好

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34^#

發表於 2013-10-31 11:37:41 |只看該作者

經過你的指點我還是沒找到在哪 ~~~

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發表於 2013-10-31 05:19:26 |只看該作者

你加油吧

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發表於 2013-10-30 23:25:19 |只看該作者

正好你開咯這樣的帖

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發表於 2013-10-30 13:42:04 |只看該作者

看了你的帖，讓我有一種說不出的感覺

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發表於 2013-10-29 23:44:40 |只看該作者

分享我的感謝，謝謝樓主

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