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lanni 蒸鹽麴瓜仔肉 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-10-22 02:05:50 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 10 月 21 日發佈列印分享收藏簡介

這是一道老阿嬤的料理,非常簡單但也很好吃,這次的調味多了鹽麴,因此其它調味就得減少才不會太鹹,我用梅花肉,它肥瘦適中,而且買回家自己剁碎,感覺口感更合我意!
所需時間

30 分鐘
食材（4 人份）

梅花肉(剁碎)250g
脆花瓜(切小粒)適量
蒜末(可有可無)適量
【調味料】鹽麴2小匙
花瓜汁.醬油適量
水適量

作法

1食材備好依序將調味料一一加入拌勻
2放入電鍋蒸(外鍋倒1杯半的水)按鍵跳起就ok啦!

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發表於 2013-10-31 20:25:34 |只看該作者

好帖盡在尼伊達

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發表於 2013-10-31 11:36:04 |只看該作者

一樓的位置好啊..

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發表於 2013-10-31 05:19:26 |只看該作者

好帖盡在尼伊達

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發表於 2013-10-30 23:25:58 |只看該作者

這論壇不錯

HOTSTUDIO阿蚊

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發表於 2013-10-30 13:59:04 |只看該作者

Thank you for your sharing，回覆囉

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發表於 2013-10-30 06:42:31 |只看該作者

我想要`~

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發表於 2013-10-29 16:07:51 |只看該作者

幫你頂，人還是厚道點好

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發表於 2013-10-29 07:02:29 |只看該作者

希望大家都有好運

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發表於 2013-10-29 02:16:55 |只看該作者

不怎麼好看

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