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沙爹雞中翼 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-10-19 03:24:51 |只看該作者 |正序瀏覽

沙爹雞中翼

　

材料：

雞中翼 10隻

蒜茸 1茶匙

薑茸半茶匙

紅椒 1隻

　調味料：

糖、生粉各1茶匙

麻油少許

沙爹醬 2湯匙醃料：

生抽 1湯匙

白酒半湯匙

胡椒粉適量

做法：

1.醃雞中翼半小時；

2.炒香蒜茸及薑茸，加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻，蓋上鑊蓋中火煮5分鐘；

3.盛起雞中翼，留汁在鑊；

4.生粉加半碗水開勻，燒熱鑊中汁，下生粉水成芡，淋雞中翼面上。

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27^#

發表於 2013-10-29 01:51:49 |只看該作者

回復一下

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26^#

發表於 2013-10-28 13:40:58 |只看該作者

回覆一下，謝謝分享

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25^#

發表於 2013-10-28 05:43:29 |只看該作者

你喜歡貼子還是發貼子的人

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發表於 2013-10-27 20:24:53 |只看該作者

你喜歡貼子還是發貼子的人

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23^#

發表於 2013-10-27 10:50:26 |只看該作者

幫你頂，人還是厚道點好

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22^#

發表於 2013-10-27 03:11:56 |只看該作者

自己知道了

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發表於 2013-10-26 13:08:16 |只看該作者

好貼壞貼，一眼就看出去

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20^#

發表於 2013-10-21 09:26:00 |只看該作者

這個貼好像之前沒見過

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發表於 2013-10-21 06:52:58 |只看該作者

這是一篇不錯的帖子

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