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肉香茄子 [複製鏈接]

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發表於 2013-10-6 19:30:26 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 10 月 06 日發佈列印 分享  分享  收藏簡介

茄子只要煮軟怎麼搭就是好吃,這次多了肉末香搭配及四季醬油的調味不但下飯更是便當菜的最佳選擇.
所需時間

30 分鐘
食材(6 人份)


  • 茄子6根
  • 蒜末6-8顆
  • 肉末0.5碗
  • 四季醬油2-3大匙
  • 冰糖1大匙
  • 水4大匙
  • 蔥末少許
作法


  • 1備料   
      
  • 2起兩大匙油爆香肉末至熟後   
      
  • 3放入蒜末炒香後   
      
  • 4放入茄子及水悶煮10-15min待茄子軟化   
      
  • 5放入調味料再闷煮5min入味即可灑點蔥花   
      
  • 6成品上桌   
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發表於 2013-10-16 16:51:47 |只看該作者
樓上的話等於沒說~~~

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發表於 2013-10-16 13:52:15 |只看該作者
這一篇看起來不錯,可以頂

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發表於 2013-10-16 11:22:12 |只看該作者
我十目一行也還是看不懂啊

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發表於 2013-10-16 07:52:22 |只看該作者
不看白不看,看也不白看

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發表於 2013-10-16 04:10:37 |只看該作者
遇到好論壇中的好帖子

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發表於 2013-10-15 18:06:39 |只看該作者
原來這樣也可以

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發表於 2013-10-15 10:56:21 |只看該作者
太棒了!

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發表於 2013-10-15 08:20:05 |只看該作者
分享的文章不錯看

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發表於 2013-10-15 05:23:17 |只看該作者
小心大家盯上你哦
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