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韓式泡菜豬肉丼飯 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-10-5 22:06:37 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 10 月 05 日發佈列印分享分享收藏簡介

運用前次剩餘的泡菜炒豬肉，另外加上喜歡的青菜、菇類，簡單變化成日韓合併的新滋味!
所需時間

5 分鐘
食材（1 人份）

泡菜炒豬肉1人份
時蔬依個人喜好1份
雞蛋1顆
蔥花適量
- 味醂1湯匙
- 醬油1湯匙

作法

1青菜、蔥清洗後切好，可分開梗、葉，菇類可切小片預備，雞蛋打成散蛋花。
2以小鍋子(大創有販售烹煮丼飯專用的器具)，約2飯碗的水，煮開後加入醬油和味醂。
3先後加入青菜梗、葉、菇類，煮約1分鐘。
4放入剩餘的泡菜炒豬肉，煮約40秒。
5淋上蛋花，待蛋花呈現微熟，喜好滑嫩口感的朋友，下鍋約20秒即可起鍋。
6倒入盛好的飯上，撒上蔥花!準備開動囉!!!

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發表於 2013-10-15 19:41:38 |只看該作者

初來乍到，請多多關照。

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發表於 2013-10-15 10:02:05 |只看該作者

希望大家都有好運

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發表於 2013-10-15 08:21:58 |只看該作者

遇到好論壇中的好帖子

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發表於 2013-10-15 05:23:35 |只看該作者

看貼回復是好習慣

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發表於 2013-10-15 01:58:14 |只看該作者

這帖子勢必造成迴響

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發表於 2013-10-14 16:41:48 |只看該作者

每天都要來尼伊達論壇逛一逛

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發表於 2013-10-14 08:46:06 |只看該作者

加油啊！！！！頂哦!!!!!

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發表於 2013-10-14 04:16:26 |只看該作者

對不起，我走錯地方了，呵呵

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發表於 2013-10-13 23:38:17 |只看該作者

今天沒事來逛逛

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