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蠔油蒜香西芹 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-10-5 04:03:40 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 10 月 05 日發佈列印分享分享收藏簡介

接連著颱風讓菜價居高不下,種菜的農夫很可憐看天吃飯,買菜的煮婦也很可憐,買菜買到頭大,只好轉目標向著進口蔬菜囉!
食材

西芹5支
辣椒1支
蒜末1大匙
- 蠔油2大匙
- 香油適量
- 胡椒粉適量
- 糖少許
- 鹽1小匙

作法

1西芹削去老絲(先將頭尾對折,再慢慢撕開,如此老絲就可以除掉,吃起來非常順口)再斜切片,洗淨備用.
2水煮開入滾水略汆燙,撈出泡入冷水.
3一匙油爆香蒜末,辣椒片再倒入西芹拌炒,加入蠔油,鹽,胡椒粉,糖快速拌勻,起鍋前滴入香油少許,一盤青跳跳的青菜上桌了.

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發表於 2013-10-15 01:58:14 |只看該作者

好帖子，要頂！

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發表於 2013-10-14 16:36:09 |只看該作者

這是一個好論壇，應該要多多來

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發表於 2013-10-14 08:44:50 |只看該作者

好帖，有才

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發表於 2013-10-14 04:16:26 |只看該作者

好貼子不多啊

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發表於 2013-10-13 23:38:17 |只看該作者

不錯不錯.,..我喜歡

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發表於 2013-10-13 17:33:37 |只看該作者

一個認真分享文章的樓主，謝謝你

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發表於 2013-10-13 11:37:49 |只看該作者

這貼子你會收藏嗎

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發表於 2013-10-13 06:57:53 |只看該作者

努力,努力,再努力!!!!!!

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發表於 2013-10-13 01:27:50 |只看該作者

家財萬貫還得回很多貼哦

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