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藥膳排骨湯 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-8-7 16:43:48 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 08 月 07 日發佈列印分享收藏簡介

現今超市或中藥店都可買到現成的"中藥包"，又有料理的好幫手 [ 大同電鍋 ]，如果偶爾想進補的話，簡易的藥膳排骨湯非常方便喔!
食材

排骨適量
中藥材適量
水適量
米酒少許
鹽少許

作法

1

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180120lhtmnc5wky3.jpg

排骨稍加洗淨後用滾水川燙過，撈起濾掉血水雜質備用。
2

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中藥材稍加洗淨後放入電鍋內鍋中。
3

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電鍋內鍋中放入川燙過的排骨，加水(約淹過藥材再多一些的水量)，外鍋放1杯水，按下開關開始蒸煮。
4

2013-8-7 16:43:48 上傳
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電鍋開關跳起後，掀蓋再加入米酒、鹽調味，然後燜幾分鐘後即可享用。

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22^#

發表於 2013-8-11 15:04:49 |只看該作者

好奇心，我打開看看

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21^#

發表於 2013-8-11 07:03:54 |只看該作者

快站沙發，不知道有沒有成功

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20^#

發表於 2013-8-10 11:35:59 |只看該作者

長時間沒來看了～～

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19^#

發表於 2013-8-8 07:28:14 |只看該作者

快樂看帖，認真回覆

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18^#

發表於 2013-8-8 05:54:47 |只看該作者

頂你一下，好帖要頂！

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17^#

發表於 2013-8-8 04:56:55 |只看該作者

做一個,做好了,請看

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16^#

發表於 2013-8-8 04:19:35 |只看該作者

好貼子不多啊

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15^#

發表於 2013-8-8 03:20:24 |只看該作者

不錯的東西持續關注

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14^#

發表於 2013-8-8 02:32:50 |只看該作者

加油！樓主，謝謝分享

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